唯有创新，才能超越。

无论是历史、文化，还是窖池、奖项，甚至是传承，在这些主流白酒企业最擅长的赛道中不会有新品牌的机会，所以听花酒在激烈的市场竞争中有一席之地的核心就在于“工艺创新”，即二次发酵、精馏浓缩等实现酒体的“减害增益”。

于酒业而言，需要创新甚至跨界的从业者进入，才能不断抬高酒业的天花板，打开从业者的视野，原来酒业从不传统，而是始终经典。正如江小白，在酒业掀起青春、小酒的旋风；又如肆拾玖坊，在酒业掀起模式、社群的热潮；如今是听花酒，其描绘生津、凉感等口感新表达正在影响诸多同行。另外，超高端的价格定位，也正在影响酒业定价的逻辑。

个人多次品鉴听花，听花酒在消费者认知的好酒标准里都达到了高水准，如颜色微黄、挂杯明显、香气怡人、口感醇厚甚至酒花绵密、持久不散等，饮后的体感更是超过了大多数的名优产品。

当前来看，听花酒的饮用价值应交给市场来评判，而非KOL、专家来推荐。于未来而言，听花酒的推广应密集在中高端圈层落地，从而成为“口碑营销”的案例。$ST春天(SH600381)$