郑钦文网球女单创历史摘金、19岁潘展乐男子100米自由泳破世界纪录夺冠、全红婵巴黎奥运会再现水花消失术、孙颖莎王楚钦拿下中国混双首金......精彩的巴黎奥运会赛事正在进行中,中国运动健儿捷报频传,以真正实力展现大国风范、彰显中国力量。
赛场外,诸多中国农食品牌为奥运健儿加油助力,盼盼、伊利、蒙牛等企业品牌让中国元素成为奥运焦点。农产品区域品牌同样在巴黎奥运会期间引人注目。
“自带香气,果肉很脆”“很甜很多汁,好吃!”在塞纳河畔,乐昌黄金柰李(LECHENG GOLDEN PLUM)在街头品鉴互动赢得巴黎市民点赞。而在法国巴黎的华人超市里,印有“乐昌心意 黄金柰李”的精美包装盒整齐地摆放在货架上,2.5斤规格售价为24.39欧元(约合人民币190.39元)。
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“乐昌黄金柰李”区域品牌是什么来头?为什么能获得巴黎市民的交口称赞和市场溢价?是如何出口到欧盟最大国家法国的?农产品品牌出海机遇几何?
从南岭山麓到塞纳河畔,跟随农参,一起了解“乐昌黄金柰李”品牌出海的故事。
农业品牌出海越来越多离不开贸易政策的高位推动
我国是农产品生产和消费大国,人多地少水更少的国情决定了我们必须要充分利用两个市场、两种资源。海关总署发布的数据显示,2022年中国农产品出口总额为982.6亿美元,同比增长16.5%。这是近10年出口增长速度最快的一年,远高于2012—2021年年均3.5%的增速。我国农产品“出海”步伐正在加速,“出海”之路越走越宽。
从树上摘下黄金柰李,迅速打包装箱,并通过全程冷链运输直达广州白云机场,随后立即空运至法国。不到48小时,巴黎市民便能在当地商超选购品尝到来自中国粤北的新鲜“黄金果”。
乐昌黄金柰李出海通道为什么能这么畅通?离不开顶层设计助力。
国家层面,海关总署决定自2023年11月1日起取消出口货物原产地企业备案事项,企业只需要完成海关注册后就可以申领原产地证书,程序简化大大提升了贸易便利性。《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)等实施,为农产品出口提供了更多市场准入机会和关税减免,降低了出口成本。
广东省级层面,一方面,作为广东高质量发展的“头号工程”,“百千万工程”要求“大抓产业发展”,明确了推动平台园区提质增效、推动县域产业集群和重点项目建设、提升现代农业产业发展能级等工作任务,成为农业品牌建设的风向标;另一方面,农特产品“12221”市场体系的持续发力、进阶,成就越来越多广东“土特产”走出去闯世界。
除了宏观政策的调整,乐昌市在农产品出海工作上也动脑筋、下功夫。
一是结合实际制定了打造优质农产品高质量发展实施方案,成立了RCEP企业孵化工作领导小组和农产品出口专班,与韶关海关签订了推动优质农产品高质量发展技术服务协议。出台农产品出口企业奖补激励政策,如通过海关将优质农产品出口国外的农业企业,按申请出口农产品价值3%的出口激励补贴。二是加强农产品出口基地建设。乐昌积极组织企业开展粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地建设,加强与韶关海关的对接,为农产品生产企业提供检验检测和咨询评价等相关技术服务,主动对接出口市场。
三是提升农产品出口质量。坚持把农产品品质摆在优先位置,狠抓源头管理环节,推行食用农产品承诺达标合格证制度,从源头上降低出口产品被通报或退运的风险。
事实上,这不是乐昌黄金柰李第一次出海。前年,它就曾远渡迪拜,因清甜爽脆多汁而走红中东,一果难求。
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而放眼全国,山东安丘出口的大姜占据全球市场约半数份额,山东临朐和安徽霍邱县生产全球45%的鹅肝产量,浙江衢州鱼子酱远销42个国家和地区……随着我国农业对外开放水平不断提高,农业贸易政策不断优化,农产品出口领域涌现出越来越多的隐形冠军。这不仅印证农产品品质的提升,也彰显了农业现代化的成效。
农业品牌出海越走越远离不开Made in China的过硬实力
出海1.0时代,是传统贸易和商品代工为主,技术含量不高;2.0时代,中国成为世界上唯一拥有全部工业门类的国家,开起世界工厂,充分发挥成本和规模优势,但仍处于“微笑曲线”底部;出海3.0时代,“品牌”成为国内企业出海的一把“尚方宝剑”,向价值链高端迈进。
“比在法国见到的其他李子大,很甜、很爽口!”法国农业协会研究员Sarah首次品尝到粤北黄金果后赞不绝口,表示希望有机会去中国原产地广东韶关乐昌市考察。这背后,源自乐昌市对黄金柰李质量的重重把关。
乐昌地处南岭山脉南麓,拥有充足的日照、肥沃的土壤、较大的昼夜温差、无污染的生态环境,十分适宜黄金柰李的生长。乐昌已有30多年黄金柰李栽培历史,其中以九峰镇种植面积最大,两江、梅花、庆云、白石、黄圃等多个地区也有种植,目前,乐昌黄金柰李种植面积约4.6万亩,产量约6.9万吨,面积、产量均位居广东之首,是广东最大的黄金柰李生产基地,同时也是中国黄金柰李原产地和核心区。
乐昌黄金柰李金黄剔透、清香甜蜜、爽脆多汁,入选全国名特优新农产品名录,是国家地理标志注册商标产品。
近年来,乐昌农业坚持“12221”市场体系建设,一手抓农产品“品质”,一手抓农产品“品牌”。
为规范乐昌市柰李果品分级销售,实现优质优价,壮大黄金柰李品牌,制定了《黄金柰李标准化栽培技术规程》,实现黄金柰李从产到销的全过程标准化控制;首次制定了《乐昌市黄金柰李鲜果分级标准(试行)》,将黄金柰李按照外观指标、理化指标和规格划分为特级、一级、二级、三级四个等级。乐昌市农业协会向各合作社、家庭农场、种植大户及经销主体发出《关于规范执行〈乐昌市黄金柰李鲜果分级标准(试行)〉的倡议书》,共同推动黄金柰李产业高质量发展。2023年乐昌黄金柰李产值首次突破10亿元,让挂在枝头的“黄金果”,真正成为了果农手里兴家富业的“真黄金”。
著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出,没有品种和品质支撑的品牌是有天花板的,要把农产品的特色和韵味作为品牌的标志。“乐昌黄金柰李”的出海,很好地诠释了区域品牌的核心价值:给本地人幸福,给外地人惊喜。“乐昌黄金柰李”成为乐昌献给世界的一份甜蜜礼物。
重庆江津花椒,“麻”遍全国、“香”飘世界,远销美国、日本、韩国、澳大利亚和东南亚等地,全球每五颗花椒就有一颗产自江津;陕西柞水木耳,小木耳大产业,已顺利出口至乌兹别克斯坦,秦岭山珍跑出“加速度”;山东金乡大蒜,年产量占全球8成,4000家跨境电商助力深加工产品出口,享有着“世界大蒜交易晴雨表”和“全球大蒜行业华尔街”之美誉......Made in China正成为中国农业品牌出海的最好招牌。
农业品牌出海越走越顺离不开引领潮流的创新营销
“吃着广东韶关的黄金柰李,为中国队加油!”伯利兹奥运顾问、中国台山同乡会会长关芬羡将乐昌黄金柰李带到巴黎奥运会的赛场内,为黄金柰李的脆甜口感点赞。
“乐昌黄金柰李”品牌缘何能闪耀巴黎奥运会?
广东省韶关市乐昌市副市长张杰表示,“乐昌黄金柰李”品牌建设的成果,主要得益于农特产品“12221”市场营销体系建设思想的指导,很重要的一点是,转变“只重视种养,而忽视了品建和营销”的思想,在基层政府和广大农户中树立了“把市场挺在前”的产业发展理念。
种得好要通过卖得好来展示,“酒香也怕巷子深”,“乐昌黄金柰李”走出乐昌、走出国门,离不开乐昌市在品牌营销上的孜孜努力。
正如著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师所讲,做品牌要善于借势,也要善于造势。品牌势能做好,就能把产品做好,把产业做好。
在媒介宣传上,一是注重高端广告投放,扩展品牌影响力。突出“乐昌心意·黄金柰李”主题,继2022年登上广州塔后,2023年登上占据全球顶流的纽约时代广场的12块广告大屏,播放全球,塑造国际品牌。
二是注重新媒体应用,全方位造势覆盖。利用抖音、视频号、B站等新媒体平台,发布活动宣传片和推文,全方位宣传乐昌黄金柰李节系列活动,形成了铺天盖地的品宣势头,“乐昌黄金柰李”知名度、美誉度显著提升。
在销售体系上,一是借力省农厅“12221”市场营销体系建设力量,组织采购商走进产区、果园。产区与销区的零距离对接,黄金柰李上市前,通过采购导图报送黄金柰李各区域种植面积,预期产量、上市时间、强镇富村公司联系方式等信息,全方位、多举措拓展黄金柰李销路。二是上线亚北集团的“云菜链”交易平台、广东保供稳产安心数字平台、快团团、百果园、盒马鲜生、广东省乡村振兴文化服务产业园微店等十大线上平台,提升电商平台覆盖率。搭建云展会,整合域内特色农产品销售平台与链接,聚集效应明显,带动全域特色农产品展示展销。
同样在出海营销上有建树的还有很多农食品牌,如“老干妈”,为了在海外扬名,展开跨界营销,与纽约时装周合作,推出带有老干妈logo的定制卫衣,变身“潮牌”,海内外市场销售额飙升240%;如洽洽瓜子,基于外国人不会嗑瓜子的实际情况,在包装上印上了“嗑瓜子的四个步骤”,还贴心地“诱惑”——“剥了壳壳吃米米,确实麻烦,但是很好吃哟。”吸引了大量国外的年轻人纷纷录短视频练习嗑瓜子,顺势打开了知名度。关注年轻消费者的需求、使用年轻人的语言进行传播,聚焦年轻化,已成为品牌打开国际市场的重中之重。
农业品牌出海,势在必行
未来,乐昌黄金柰李如何持续发力品牌建设?
张杰表示,一是练好内功,推进和夯实有机种植,加强科技赋能,不断巩固提升果品质量;二是围绕“人才”发力,既包括挖掘“有文化、懂技术、善经营”的果农,也包括建立群众信得过的高素质本土农技团队,更离不开培育热爱农村、献身农业、会玩新媒体、能直播“圈粉”的“带货达人”;三是以果会友,以果兴业,打造好“乐昌黄金柰李”国际品牌IP,促进农文旅产业融合高质量发展。
我国有2万多家农产品出口企业,绝大多数是中小企业,普遍面临着产品附加值低、缺少自主品牌等问题。
一颗闪耀巴黎奥运会的乐昌黄金柰李证明,品牌建设是提升农产品出口竞争力的关键,推动特色农产品出海是农业贸易的核心要义。务实施策、同向发力,就能为农产品品牌出海找到“光明大道”。
参考资料:[1]人民日报评论:畅通特色农产品出海航道 | 现场评论
[2]乐昌发布:乐昌黄金柰李实力“出圈”!
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