奶精是由乳制品成分、碳水化合物和植物脂肪制成的粉状发泡产品。它用于速溶饮料或饮品中,是卡布奇诺、奶茶和巧克力饮料的发泡剂。

 全球发泡奶精市场现状及发展趋势

2023年全球发泡奶精市场销售额达到了164.15百万美元,预计2030年将达到210.31百万美元,年复合增长率(CAGR)为4.3%(2024-2030)。未来几年,本行业具有很大不确定性,本文的2023-2030年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业专家观点、以及本文分析师观点,综合给出的预测。

地区层面来看,中国市场在过去几年变化较快,2023年市场规模为29.9百万美元,约占全球的18.2%,预计2030年将达到38.5百万美元,届时全球占比将达到18.3%。

消费层面来说,目前欧洲地区是全球最大的消费市场,2023年占有39.4%的市场销量份额,之后是欧洲和中国,分别占有32.6%和11.0%。预计未来几年,中国地区增长最快,2024-2030期间CAGR大约为2.5%。

生产端来看,东南亚和欧洲是两个重要的生产地区,2023年分别占有33.5%和30.4%的销量市场份额,预计未来几年,东南亚地区将保持最快增速,预计2030年份额将达到34.5%。

从产品类型方面来看,椰子基占有重要地位,预计2030年销量份额将达到62.7%。

从产品市场应用情况来看,咖啡(卡布奇诺等)在2023年份额大约是79.7%,未来几年CAGR大约为2.0%。

目前全球主要厂商包括FrieslandCampina Kievit、Kerry Group、Mokate Ingredients、Meggle、Bay Valley Foods、PT Lautan Natural Krimerindo、佳禾食品和Santho Holland Food BV等,2023年主要前5大厂商份额占比接近2/3,预计未来几年行业竞争将更加激烈。

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本报告研究全球与中国市场发泡奶精的产能、产量、消费量、销售额、价格及未来趋势。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、价格、消费量、销售收入及全球和中国市场主要生产商的市场份额。历史数据为2019至2023年,预测数据为2024至2030年。

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