番茄红素是一组在自然界中发现的植物化学物质,主要存在于水果和蔬菜中。番茄红素因其抗氧化能力而被认为可以预防多种疾病。番茄红素具有抗炎、抗癌和增强免疫力等生物学和药理功效。COVID-19(冠状病毒病 19)是一种由 SARS-CoV-2 病毒引起的传染病,最近已成为世界上主要的死亡原因之一。患者可能无症状或表现出呼吸系统、细胞因子释放综合征、胃肠道甚至多器官衰竭的体征,所有这些都可能导致死亡。根据 SARS-CoV-2 感染症状,炎症和细胞因子风暴是 COVID-19 的关键致病机制。ARDS 发生在一些易受影响的宿主中,并伴有导致肺部损伤的炎症“细胞因子综合征”。免疫和炎症标志物与轻度和重度 COVID-19 病例的疾病严重程度相关,这意味着炎症标志物(包括 IL-6、CRP、ESR 和 PCT)与 COVID-19 严重程度显着相关。重症患者的多种免疫亚群水平降低,包括 CD4 + T、NK 和 CD8 + 细胞。因此,番茄红素因增强针对 COVID-19 感染的生理防御而受到赞扬

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