为什么昨天写了中粮糖业,今天写广州酒家呢?原因是我想写个专题,这个专题是跟中秋佳节有关的,即使还有将近一个月的时间才到这美好的团聚日子。
能不能成为一波的投资热点,我还真不知道,毕竟,现在的节日更多是礼尚往来,是固定的仪式感。
公司股价走势,图片来自雪球截图
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公司介绍
历史渊源:广州酒家始创于1935年,前身为西南酒家,当时就以“广州第一家”自诩。1938年酒家毁于火灾,1940年冬重建复业并更名为“广州大酒家”,1950年2月歇业后又由蔡伟汉出资复业,1956年2月公私合营后成为国营企业,1973年正式更名为“广州酒家”。
发展历程:20世纪80年代中期,广州酒家开始走连锁经营道路,90年代初组建企业集团,不断扩大规模和影响力。1983年自筹和贷款进行全面装修改造,成为国家旅游城市定点接待单位。1988年9月被商业部评定为国家二级企业。1989年12月30日起在海珠区滨江路开设分店,后陆续发展有多家分店。1991年正式成立广州酒家企业集团,在餐饮服务基础上大力发展食品工业。2009年更改为股份有限公司。2013年与HiShop合作创办线上商城,进行互联网改革。2017年6月26日,正式登陆A股资本市场上市。
企业架构:管理层:包括董事长徐伟兵、总经理赵利平等。股权结构:广州市城市建设投资集团有限公司为最大股东,持股比例50.72%,广州产业投资控股集团有限公司、广东省财政厅等也是重要股东。
业务范围:餐饮服务:拥有“广州酒家”“陶陶居”“天极品”“星樾城”等餐饮品牌,现有餐饮自营门店48家(广州酒家26家、陶陶居20家、星樾城2家)、授权门店18家(陶陶居),多家餐饮门店被授予“国家五钻级酒家”称号,广州酒家文昌店获评米其林餐盘奖、广州酒家临江大道店获评黑珍珠餐厅指南一钻。作为广东省非遗代表性项目“粤菜烹饪技艺”及“广府饮茶习俗”的保护单位,培育了众多粤菜烹饪技艺传承人及名师工匠。
食品制造:旗下利口福食品公司是华南地区大型的综合食品加工基地,通过多项认证,构建了完善的研发体系和质量管理体系,成为多项国家技术标准的制定者和参与者,先后被认定为高新技术企业、广东省重点农业龙头企业。产品覆盖中秋月饼、速冻点心、广式腊味、预制菜肴、莲蓉馅料、端午粽子、西饼面包、休闲食品等八大系列。其中,中秋月饼连续多年居于行业领导地位,产品畅销海内外,并在全国多地铺设经销渠道,线上运营覆盖官方商城、天猫、京东等平台。
市场布局:以广州为核心,在粤港澳大湾区、华中及华东地区谋划布局餐饮业务,并在广州、茂名、湘潭、梅州等地设有食品生产基地,初步建立跨区域产能联动布局,推动市场进一步向粤东、粤西、华中以及华东等地区辐射延伸。
企业荣誉:近年来,集团及下属企业先后荣获中国十大餐饮品牌企业、中国驰名商标、中国老字号新榜样、全国商贸流通服务业先进集体、广东省先进基层党组织、广东省脱贫攻坚突出贡献集体、广州市文明单位等荣誉。还曾获得“中华老字号”“全国十佳酒家”等称号,旗下利口福月饼荣获“中国名牌产品”称号,在“2023首届中国国际(佛山)预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜”30强中榜上有名,2023年在“胡润品牌榜”中位列第269位,2023年获得“大众旅游·美食系列·十企”称号,2023年在“胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜”中位列71位。
企业文化:企业精神:诚暖顾客心。企业战略:餐饮强品牌,食品创规模。企业使命:粤式饮食文化领导者。企业哲学:饮和食德,融合创新。企业愿景:创百年老字号驰名品牌,打造国际一流饮食集团。
主要财务数据
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近几年净利润的是有增长,但是有一定的波动性,并非是很好的选择,虽然看名字广州酒家是一家餐饮企业,但是现在的很多餐饮企业都已经开始快消品话,比如全聚德有预制菜,广州酒家有预制菜,双汇也有预制菜,逐步沿着自己的产业链或上游或下游,进行品类的拓展。
旗下,产品覆盖中秋月饼、速冻点心、广式腊味、预制菜肴、莲蓉馅料、端午粽子、西饼面包、休闲食品等八大系列
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盈利能力整体23年比较22年下降,净利率也下降,资产收益率下降,
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运营能力整体在增加,周转天数在减少。三季报就不看了。
2023年全年营业收入达到49亿元,同比增长19.16%;归属于上市公司股东的净利润5.42亿元,同比增长4.11%。整体呈现出较为稳定的增长态势。
食品业务中,月饼是第一大主业,2022年收入和毛利占比分别为37%、56%,且销售规模在行业内名列前茅;速冻食品是第二大业务,近三年CAGR为27%,2022年营收为10.6亿,增长迅速
不过个人觉的增量还是不大。
生产月饼的上市公司
广州酒家(603043):广州酒家的月饼产销量连年居于行业首位,在市场上具有较高的知名度和美誉度。其月饼种类丰富,涵盖了传统口味和创新口味。
元祖股份(603886):元祖股份的月饼以精致的包装和多样化的口味著称,在礼品市场上具有一定的份额。
桃李面包(603866):桃李面包主要从事面包、糕点等烘焙食品的生产和销售,月饼也是其产品之一。
麦趣尔(002719):麦趣尔在月饼生产方面也有一定的市场份额,其产品在新疆地区具有较高的知名度。
全聚德(002186):全聚德是中国著名的餐饮品牌,月饼也是其业务的一部分
以上仅仅代表自己的思考,不代表任何投资建议,股市有风险,入市需谨慎。
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今天是张彦张看世界的第133篇原创
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