13-八月-2024 2：13 下午 记者：哈罗德·芬奇
2024年7月，德国牛油价格出现明显上涨，延续了上月的上涨趋势。这一增长主要是由于终端用户行业的需求不断增长以及市场供应紧张。因此，市场参与者提高了牛油价格以符合趋势，进一步提振了整体市场情绪。
7月份，欧元区制造业活动继续低迷，产出下降速度为今年以来最大。最近的数据显示，欧盟经济仍面临重大挑战，导致国内市场库存短缺。这种短缺无法满足生物燃料、化妆品和动物饲料等行业不断增长的需求，导致牛油价格上涨。
欧元区通胀率温和上升，在截至7月的一年中达到2.6%，使人们对欧洲央行9月降息的可能性产生了怀疑。这一最新的通胀数据超过了上个月2.5%的涨幅和经济学家的预期，他们曾预测价格将面临稳定的压力。通胀上升是由20个欧元区国家的能源价格上涨和商品成本上升推动的。这种持续的通胀压力，特别是来自能源成本上升的压力，通过提高企业的运营费用影响了经济格局，这反过来又导致了包括牛油在内的各种商品的价格上涨。
德国牛油油价格的上涨可归因于几个相互关联的因素。牛油是生物柴油生产的宝贵原料，因为它含有大量易于加工的饱和脂肪酸，因此在生物燃料领域的需求有所增加。这种兴趣的提高推高了牛油的价格。与此同时，欧盟对中国生物柴油进口的打击进一步影响了市场。在对不公平定价行为进行调查后，欧盟委员会于7月对中国进口生物柴油征收12.8%至36.4%的临时反倾销税。这一行动减少了欧盟价格具有竞争力的生物柴油的供应，促使欧洲生产商寻求欧盟以外的市场。因此，其他地区的消费者，如美国，不受中国竞争的影响，可以提供更具吸引力的价格。这种转变进一步推动了德国市场牛油价格的整体上涨。
根据ChemAnalyst的分析，由于终端用户行业的持续需求和市场库存受限，预计未来几个月牛油价格将继续上涨。此外，在价格压力预期放缓的推动下，消费者信心的预期改善可能会为牛油市场提供进一步的支撑。
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