【#星巴克把命运交给了一个卖卷饼的#】

#星巴克总市值站上千亿美元#

在星巴克“危难之际，存亡之秋”，布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)成为了这家咖啡巨头的新任掌门人。

从行动上看，星巴克董事会有点等不及了：此前担任星巴克董事长兼CEO的拉克斯曼·纳拉辛汉被董事会宣布“即刻卸任”，而原首席财务官Rachel Ruggeri将掌舵“看守内阁”，在9月9日前扮演临时CEO角色。

布莱恩·尼科尔，绝对是过去6年世界连锁餐饮圈的明星CEO。这位职业生涯起源于宝洁的职业经理人，在2018年接过了主打墨西哥快餐的连锁餐饮品牌Chipotle Mexican Grill（下文简称“Chipotle”，其核心产品是墨西哥卷饼等墨西哥快餐）的CEO位置，他掌舵Chipotle时，这家餐饮公司正陷入经营和舆论双重危机。但此后布莱恩·尼科尔造就了“Chipotle神话”：在2018年到2022年间，公司股价涨幅超过400%、销售额增幅超过70%，并逐渐成为麦当劳、星巴克之后全球市值第三大的连锁餐饮品牌。

值得注意的是，布莱恩·尼科尔“神奇救火队长”的魔力，并不只发生于Chipotle身上，在加入Chipotle前，他曾以CEO身份挽救了塔可钟（Taco Bell），当时他坚决地带领塔可钟推出了20款售价1美元的“高性价比SKU”，以应对麦当劳等巨头发起的价格战。（虎嗅）