【酒业要闻】宋书玉预判四大酒种趋势；茅台习水酱酒项目建程过半；水井坊变更法定代表人...

微酒·酒业要闻·8月14日

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8月12日，郎酒股份发布消息，郎酒庄园正在打造青花郎主题馆，设在郎酒庄园地标性建筑、赤水河畔璀璨明珠——金樽堡。

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天眼查显示，水井坊日前发生工商变更，蒋磊峰卸任法定代表人、总经理，由胡庭洲接任，蒋磊峰仍担任财务负责人。

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8月12日，汾阳开放大学揭牌成立，该大学与汾阳王酒业有限公司确定申报设立项目招生（酿酒专业方向），对有需求的员工进行专业技能及学历提升，并完成好社会领域报名招生工作。

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8月12日，仰韶彩陶坊发展战略研讨会暨营销顾问聘任仪式举办。会议深度解读了仰韶彩陶坊的发展战略，地区代理商积极建言沟通，共同探讨构建厂商命运共同体的新路径。

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8月13日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司2024年金秋助学活动举行。此次活动发放助学金达10万元（其中985院校3人1.5万元、211院校10人3万元、普通本科23人4.6万元，联点帮扶村3人0.9万元），同时发放公司产品39份计4.68万元，共计14.68万元。

自2019年天佑德青稞酒公司金秋助学活动启动6年以来，已为公司205位学子助力，助学金及慰问品共计79.4万元。金秋助学活动成为了公司践行公益、助力学子圆梦的重要平台。

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近日，四川五泽酒类销售有限公司成立，注册资本5.5亿人民币，经营范围含酒类经营、货物进出口、包装服务、食品销售、国内贸易代理等。股权全景穿透图显示，该公司由宜宾五润股权投资合伙企业（有限合伙）全资持股，后者由宜宾五粮液基金管理有限公司等共同出资。

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8月10日，中国精酿新零售发展论坛暨优布劳精酿酒馆新店型战略发布会举行。优布劳创始人、董事长李庆表示，优布劳以创新为主基调，研发了国内第一家低投入、低门槛，以“精酿”“鲜打”“闪送”为核心模式的优布劳鲜打精酿酒馆模式。

本次优布劳新店型从定位、店型、业态、模式、产品、人群、形象七大方面完成升级，新店型的发布不仅是优布劳“新零售精酿酒馆”战略定位的一次重要实施，更是对国内精酿酒馆市场生态的一次全面革新。

行业动态

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据中国酒业协会CADA微信公众号消息，8月11日，“2024中国酒业协会战略发展工作委员会专家座谈会”在新疆吐鲁番召开。会上，中国酒业协会理事长宋书玉指出，在当前宏观经济下行和消费动能不足的背景下，中国酒类产业正式步入调整期。这一阶段不仅受到外部经济环境的影响，还伴随着产业自身发展中所积累的问题与矛盾的凸显，迫使行业进入了一个必须缓解并破解矛盾的关键时期。

白酒作为酒类市场的先锋，继续向优势品牌和优势产业集中。名酒及优质酒的产能扩充，对产业自身发展产生了深远影响。然而，随着市场竞争的加剧，白酒产业也迎来了强分化的时代。未来，白酒企业将不得不面对生态承载量和原料供给量的双重考验，简单的产能扩张已不再是可持续发展的路径。相反，高端化和价值成长将成为白酒企业新的增长点。

葡萄酒产业则面临着更为严峻的挑战。消费需求不足与国际市场竞争的双重压力，使得葡萄酒产业持续承压。尽管如此，葡萄酒产业也在通过产业结构的调整寻找出路。随着消费者需求的多元化，葡萄酒企业开始注重风味与品质的提升，以期在市场中占据一席之地。

黄酒产业则通过多年的市场探索和举措，逐渐找到了自己的发展道路。虽然黄酒在全国范围内的市场份额相对较小，但在江南地区却拥有稳定的消费群体和独特的市场地位。黄酒企业也在不断创新产品，拓展市场，以期在激烈的市场竞争中保持竞争力。

露酒作为新兴品类，近年来发展迅速，已成为酒类市场的第三大品类。随着国家标准体系的修订和消费者认知度的提升，露酒的市场前景被普遍看好。

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8月13日，据今日仁怀微信公众号消息，连日来，仁怀市36万亩酒用高粱陆续进入采收期。目前，仁怀市19个乡镇（街道）正开足马力开展高粱采收工作，今年预计高粱总产量9万吨，总产值超8亿元，可带动5万余户农户增收致富。

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8月14日，四川省经济和信息化厅发布《四川省先进制造业集群（第一批）拟培育名单》，四川省优质白酒先进制造业集群入选。

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近日，河北省轻工行业协会发布2024年上半年河北省酒、饮料制造业相关数据。1-6月，河北省规模以上白酒制造业产品产量同比增长37.25%；实现营业收入39.48亿元，同比增长26.27%；利润总额4.11亿元，同比增长61.3%。

同期，全省规模以上啤酒制造业实现营业收入39.56亿元，同比增长0.7%；利润总额2.71亿元，同比下降4.68%；葡萄酒制造业实现营业收入4.47亿元，同比增长6.56%；利润总额0.13亿元，同比下降18.94%。

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8月12日，仁怀市旅游协会成立。当前，仁怀立足资源禀赋，抢抓政策机遇，紧紧围绕“两创”（仁怀市创建国家文化产业和旅游产业融合发展示范区，茅台酒镇创建国家5A级旅游景区）战略目标，坚持以文塑旅、以旅彰文，深入推进酒旅融合发展，全力打造世界级旅游景区。

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8月13日，宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》出版，该书以葡萄酒文化内涵及外延布局研究内容，深入挖掘中国葡萄酒历史文化底蕴，梳理当代中国葡萄酒业发展历程。该书有益于中国葡萄酒历史文化的宣传和推广，益于打造中国葡萄酒产区品牌和产品品牌，对中国葡萄酒产业高质量发展将起到积极的文化引领作用。

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8月5日，美国商务部宣布对进口自智利、中国和墨西哥的玻璃葡萄酒瓶（Glass Wine Bottles）作出反倾销初裁，初步裁定智利生产商/出口商的倾销率为6.64%-173.91%、中国生产商/出口商的倾销率为21.77%-218.15%（抵消补贴后的保证金调整为11.14%-207.52%）、墨西哥生产商/出口商的倾销率为14.96%-96.95%。

今年1月19日，美国商务部对进口自智利、中国和墨西哥的玻璃葡萄酒瓶发起反倾销调查、对进口自中国的玻璃葡萄酒瓶发起反补贴调查，并预计于2024年12月16日对本案作出反倾销终裁。