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8月11日,国家稻米联盟米粉产业新质生产力发展论坛暨米粉产业分联盟成立大会在无锡隆重召开。国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟理事长、湖北省农科院院长游艾青,江南大学副校长顾正彪,科技部中国农村技术中心原副主任、研究员、国家稻米联盟常务副理事长兼秘书长陈良玉,中国工程院院士、江南大学教授、博士生导师金征宇,青岛海特佳智能科技股份有限公司董事长徐龙朝,青岛农业大学副校长、食品科学与工程学院院长孙庆杰等出席活动。
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米粉产业分联盟是围绕米粉产业发展主轴,联合米粉生产、稻米加工、米粉装备制造、米粉餐饮连锁、米粉预制加工、食品院校的资源共享和创新要素的优化组合,形成一个米粉产业科技创新、发展模式创新的分联盟组织和共享平台,通过全产业链的协同合作,促进米粉产业的高质量发展。分联盟联合了江南大学、南昌大学、青岛农业大学、武汉轻工业大学等、广西轻工业科学技术研究院等科研院校以及江西五丰食品有限公司、柳州市乐哈哈食品科技有限公司、广州健力食品机械有限公司、湖南聚宝金昊生物科技有限公司等20家企业单位发起成立,并联合了江西省春丝食品有限公司、滇之肴餐饮管理有限公司、广西鑫螺福食品科技有限公司、益海嘉里(南昌)粮油食品有限公司等40余家理事单位。
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国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟理事长、湖北省农科院院长游艾青发表讲话,他指出米粉产业作为稻米产业链的重要组成部分,对于保证国家粮食安全具有重要意义。米粉产业分联盟的成立对于整合行业优势资源,推动产业升级具有重要意义。同时游理事长要求米粉产业分联盟要发挥科技创新推动、标准引领、新业态培育的作用,为行业的健康发展提供有力保障。
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作为本次大会的承办单位,江南大学副校长顾正彪发表致辞,表示米粉产业分联盟通过围绕米粉产业发展主轴,联合米粉生产、原料稻米加工、米粉装备制造、米粉餐饮连锁、米粉预制加工、食品院校的资源共享和创新要素的优化组合,形成一个米粉产业科技创新、发展模式创新的分联盟组织和共享平台,对促进米粉产业的高质量发展具有重要意义。
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中国工程院院士、江南大学教授、博士生导师、米粉产业分联盟理事长金征宇做题为《我国食品产业与米粉产业发展趋势》的报告,向与会代表从我国食品工业发展状况、米粉产业发展概况、米粉产业发展面临的挑战以及米粉产业发展的趋势等方面对行业的发展情况进行了分享。
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科技部中国农村技术中心原副主任、研究员、国家稻米联盟常务副理事长兼秘书长陈良玉对米粉产业分联盟寄予厚望,并希望米粉产业分联盟要牢牢把握“四个度”, 即产学研结合度,工作活跃度,成果转化度,产业贡献度,持续拓展技术创新空间,产业创新空间,产品创新空间和价值创新空间,不断延伸和完善价值链。
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青岛海特佳智能科技有限公司作为本次大会的承办单位,也作为米粉产业分联盟理事长单位,董事长徐龙朝发表了欢迎词,同时就分联盟工作进行了年度报告。报告中指出,将与分联盟各理事单位一道,把米粉产业分联盟打造成信息共享、专业推进、构建米粉产业复合型大平台,打造深度合作平台,建立面向市场合作运营机制;同时开启五化创新平台,发展新质生产力,并建设宣传服务平台,助力品牌建设与文化传播,塑造开放、务实、团结、高效团队,持续扩大分联盟影响力和凝聚力,以开放包容的姿态,共同推进行业进步,企业发展。
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国家稻米联盟营养功能稻米分联盟理事长郭英向米粉产业分联盟的成立发表贺信。
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国家稻米联盟常务副秘书长万丙良宣读《关于同意成立稻米精深加工产业技术创新战略试点联盟米粉产业分联盟的批复》文件。
中国饭店协会粉面专业委员会常务副理事长鲜纪东发表致辞。
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本次大会由青岛农业大学副校长、米粉产业分联盟秘书长孙庆杰主持。
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(国家稻米联盟理事长游艾青向米粉产业分联盟授牌)
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(国家稻米联盟理事长游艾青向米粉产业分联盟理事长金征宇、徐龙朝颁发聘书)
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(科技部中国农村技术中心原副主任、研究员、国家稻米联盟常务副理事长兼秘书长陈良玉向米粉产业分联盟常务副理事长郑英干、秘书长孙庆杰颁发聘书)
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(国家稻米联盟常务副理事长兼秘书长陈良玉向米粉产业分联盟专家委员会主任金征宇颁发聘书)
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(金征宇院士、徐龙朝董事长向米粉产业分联盟专家委员会副主任颁发聘书)
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(孙庆杰校长、徐龙朝董事长向副理事长单位授牌)
“好风凭借力,扬帆正当时”,米粉产业分联盟的成立,是开创米粉产业大发展事业的新起点,需要所有从业者“大显身手”,为米粉产业跑出“加速度”,提供源源不断的“新动力”。
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本次大会同时举办了《米粉产业新质生产力发展论坛》,分联盟围绕米粉产业的生产工艺、技术装备等关键议题,组织米粉相关专家、学者与企业展开深入对话,共同探讨行业面临的挑战与机遇,推动产业链的优化升级和健康生态构建。
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(米粉产业新质生产力发展论坛花絮)
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(米粉产业新质生产力发展论坛花絮)
论坛中,企业代表踊跃提问,专家代表精准解答,引起全体参会人员的共鸣和赞誉。
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