酿造酱油有什么不一样？

开门七件事，

柴米油盐酱醋茶，

中国人烹饪离不开一大法宝——酱油。

想要菜肴色香味俱全，酱油必不可少。

酱油有酿造酱油和配制酱油之分，

酿造酱油是以大豆和小麦等为主要原料，

经过自然发酵、工艺酿造而成的。

滴滴纯粹的酿造酱油可遇不可求，

专业健康调味40年的国货莲花，

推出了0添加的特级本酿酱油。

酿造酱油，意味着用料纯粹

莲花特级本酿酱油，

只使用水、非转基因脱脂大豆、

小麦和食用盐（未加碘）酿造，

酿造过程全程零添加，

0添加防腐剂、着色剂、甜味剂！

一次性原汁压榨，保留丰富营养，

氨基酸态氮含量≥0.9/100ml。

酿造酱油，意味着工艺纯粹

本品采用传统酱油制曲工艺，

以独到的菌种优育悦活培养技术，

形成多种有益的微生物菌类，

让每一滴酱油都鲜活无比、独具风味~

还采用了高盐稀态发酵工艺，

恒温密闭发酵，低温凝香，

在世界酿造带之一的烟台北纬37度，

历经180天足期发酵，

成就更浓郁的香味，更醇香的口感~

酱油好不好，

还得真正吃上一口才知道！

莲花特级本酿酱油，

无论煲汤、炒菜、凉拌、蒸鱼，

挑剔的胃、灵敏的舌都能被满足，

口感醇厚、入菜生香、真正健康！

做一盘肥而不腻的家常红烧肉，

色泽饱满诱人，

肉质咸香的同时还有一丝回甘，

慢慢回味，唇齿留香~