榨菜具有悠久的口味记忆，独特的产地优势，乌江愈发珍贵的品牌价值，强大的市场统治力，以及航母型储能和产能，整体呈现出难以撼动的护城河优势。
（引言内容可略过）从2024/7/23买入第一笔开始实验，每月定投5000，直至连本带利滚到100万。用本人其中一个账户的实盘作为实验对象，求证一个底层人能否通过股票投资而改变生活，进而跨越阶层。以大多数白领/蓝领省吃俭用后每月剩余约5000作为定投金额，看需要花多少年连本带利滚到100万；对底层人来说，从0到1是最难的，有了1后面就相对容易了；比如每月存5000，存100万需要花近17年，而有了100万，再增值到200万往往只需三五年，所以当一个底层人有了100万之后，再面对现实生活就从容好过多了。这就是本号分享实盘的意义，让底层人可以通过正确地投资股票而改善生活，这可能也是一厢情愿吧，因为我不是投资“高手”，很有可能实验失败。另外，分享投资实盘和方法，也是为了提升自己；通过暴露自己的缺陷，才能尽快发现并去弥补不足。我们都知道，一个国家要强盛，就得自由开放；那么一个人要强大，也是要自由开放，这样才能更好地成长。
2024/8/17实盘如下：
收益率如下：
第一笔是买入涪陵榨菜400股，买入理由是涪陵榨菜是“印钞机”是“现金奶牛”是“具定价权”也是“具护城河”，股市人称榨菜茅，符合本人的价值投资规则。简单说，就是具有确定性和定价权，榨菜行业里的龙一，现金流非常优秀，估值适中；并具有稳定盈利和增长的基因，可长期持续经营，虽然增速不快，但很稳定，并稳中有进。投资应该先确保不亏，然后再求盈利，至于能盈利多少就看成是锦中添花的事，整体收益率不要低于沪深300就行，对股市回报保持平常心。
涪陵榨菜一些关键数据如下：
本次分析一下榨菜在行业里的优势，求证榨菜“具护城河”的称呼是否名副其实。
1、历史悠久：榨菜最早起源于涪陵城西邱寿安家，始于 1898 年，是我国具有 100 多年历史的传统特产。榨菜是酱腌菜中的主要子品类，以其鲜、香、嫩、脆的特点驰名中外，与德国甜酸甘兰、法国酸黄瓜并列为世界三大名腌菜。榨菜因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称榨菜，具有核心工艺三腌三榨：青菜头→第一次腌制→起池囤压→第二次腌制→封池→起池囤压→第三次腌制→封池囤压，工艺总体须用时 4 个月左右才方可将青菜头粗加工产品投入生产，原料产出比为3:1。从而形成口味独特的风格，并一直赢得消费者青睐和形成口味记忆。
2、独特产地和种植规模：青菜头独特的生长特性决定了其产地主要集中在重庆、浙江、四川、湖南、贵州等省份，尤以重庆、浙江最多（总和80%+），其中涪陵地区（约73万亩）占比接近一半；涪陵地区青菜头在 9 月播种，10 月移栽，次年2月份收获；在涪陵地区最冷的 4℃—5℃和大雾环境下生长，形成了青菜头致密的组织结构，铸就了涪陵榨菜特有的嫩脆品质。所谓近水楼台先得月，榨菜拥有最稳定的货源，质量最好的青菜头。
3、巨大品牌价值：中国榨菜数涪陵，涪陵榨菜数乌江。乌江牌榨菜的品牌价值已超100亿+，是家喻户晓的榨菜第一品牌，并远销全球150亿袋，小小榨菜包承载着百亿规模梦想。
4、强大的市场统治力：乌江榨菜市占率30%+，第二、三、四名鱼泉、吉香居、铜钱桥各占10%还不到，三家加起来还没有乌江一家大，具有非常强大的市场统治力，并具行业定价权能力。榨菜的铺货能力也是特别强悍，经常把一些小品牌挤出市场而提高市占率；未来，乌江牌榨菜的市占率也将进一步提升。
5、航母级储能和产能：现有30万吨原料窖池，20+万吨设计产能；并已募资33亿，将计划再新增30+万吨原料窖池和新增20万吨产能（预计2026-2027竣工），相当于再造一个涪陵榨菜。从而形成一个巨大的产能壁垒，挤压其他品牌增长，也让外商胁巨资想进入分食成为不可能，如此大的自杀式产能连自己都感觉到害怕！
所以，榨菜的护城河就是具有悠久的口味嗜好，稳定的产地货源，质量最好的青菜头，巨大的品牌价值，强大的市场统治力，航母级储能和产能，这些汇集于一身从而构成了涪陵榨菜的护城河，让榨菜在这条路上可以继续统治和狂奔。
本文仅是个人的投资记录，文中的操作和观点，可能都是错误的；不作为荐股和买卖建议，请独立思考和决策，谢谢！
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