2.川酒高质量发展研究开题
3.茅台：树牢“长远”的质量观
4.剑南春100万投资科技公司
5.华润啤酒上半年营收237.44亿
6.天佑德酒上半年营收同比增长14.93%
7.古蔺拟创办四川酱酒高级技师学院
8.波尔多葡萄酒有望消除过剩 前7月白酒产量同比增长1.4% 近日，国家统计局数据显示，7月，我国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量26.1万千升，同比下降5.1%；啤酒产量358.6万千升，同比下降10.0%；葡萄酒产量0.8万千升，同比不变。 1-7月，我国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量234.6万千升，同比增长1.4%；啤酒产量2267.4万千升，同比下降1.6%；葡萄酒产量6.8万千升，同比下降4.2%。川酒高质量发展研究开题
据川观新闻消息，8月16日，由四川省酒业协会牵头组织的“川酒产业优势巩固与提升研究”课题研究正式开题。这是四川省酒业协会成立以来，为落实省委、省政府决策部署，以及省政府研究白酒产业高质量发展专题会议精神，所开展的一项重磅研究项目。 课题组专家一致表示，课题研究将就进一步完善川酒价值表达体系，着力提升川酒品牌影响力与市场价格表现力，提出具有前瞻性、针对性、操作性和切实可行的路径规划和精准建议，着力推动川酒市场份额进一步扩大，产业价值和整体效益进一步提升，并提出中长期发展对策建议。茅台：树牢“长远”的质量观
据贵州茅台微信公众号消息，8月18日，2024年度茅台酒生产技术分析会召开。会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹强调，过去一年，茅台紧盯生产目标，群策群力、总体实现了优质稳产目标。下一步，要矢志不渝坚守“质量是生命之魂”，树牢“长远”的质量观；要做好生产工艺和技术攻关的总结提炼，不断完善茅台酒酿造技术体系，更好指导生产实践；要做好原料管控，把好茅台酒源头质量关；要强化分析研究，注重生产质量细节，确保轮次比例平衡；要加强交流分享，在比学赶超中提升酿造本领；要大胆尝试，勇于创新，不断为传统工法赋能；要关心呵护员工，广泛听取意见建议，不断提高员工队伍的整体素质，打造一支有战斗力和凝聚力的工匠团队，为茅台高质量发展和基业长青奠定坚实的人才基石。 茅台集团党委副书记、总经理王莉表示，开展工艺技术攻关是为生产质量稳定做好技术支撑。下一步，工艺技术方面，要针对生产质量工作，抓住关键节点，真正实现技术攻关对生产的指导落地。剑南春100万投资科技公司
企查查显示，近日，四川剑南春（集团）有限责任公司新增对外投资，被投资企业为成都市鸿生睿远科技有限公司，投资比例100%，认缴出资额100万元。华润啤酒上半年营收237.44亿
8月19日，华润啤酒发布2024年半年报。报告期内公司综合营业额为237.44亿元，净利润47.05亿元，同比增长1.2%。其中，啤酒销量约634.80万千升，同比下降3.4%；白酒业务实现营收11.78亿元，同比增长20.60%，其中，全国性高端大单品摘要的销量较去年同期增长超过50%，贡献白酒业务营业额约70%。 华润啤酒方面表示，下半年，面对市场众多变化，集团将坚持增长为第一策略，坚持长期主义，致力追求高质量发展，积极深化“啤酒+白酒”双赋能的业务模式，并加大力度控制资本性开支，积极争取全年营业额和利润增长。天佑德酒上半年营收同比增长14.93%
8月18日，天佑德酒发布2024年半年报。报告期内公司实现营业收入7.59亿元，同比增加14.93%；归属于上市公司股东的净利润7962万元，同比减少17.53%。其中，青稞白酒营业收入6.39亿元，同比增长8.49%；葡萄酒营业收入498.68万元，同比下降14.96%。古蔺拟创办四川酱酒高级技师学院
据郎小乡微信公众号消息，近日，浙江省杭州萧山技师学院专家组一行到古蔺调研指导四川酱酒高级技工学校（技师学院）创建工作。专家组指出，古蔺县要围绕职高和技工院校专业体系的切割（规模和层次）做好顶层设计，尽快组建技工学校管理团队；要围绕县域产业发展规划、高技能人才队伍建设规划，制定技工学校未来五年发展规划和建立专业动态调整机制；要以实现技工院校毕业生就业率为导向，先做精、再做强、最后做大；要将产教融合、校企合作作为基本办学制度，打造校企命运共同体。波尔多葡萄酒有望消除过剩
收成减少、拔除葡萄树和危机蒸馏等因素，似乎正在使波尔多葡萄酒的库存恢复到更为平衡的水平。 多年来，波尔多的葡萄酒产量一直过高。在政府的一项计划资助下，9500公顷葡萄树被连根拔起，约占总面积的10%，同时，还启动了一项耗资1.6亿欧元的紧急蒸馏计划。 据当地报纸le Sud Ouest报道，波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）称，由于恶劣的天气，预计今年的收成将会减少，波尔多AOC级葡萄酒的产量将只有8万千升，这既远低于2023年9.6万千升的产量，也远低于2023-2024年11.6万升的销量。如果今年和2025年的产量保持最近11万至12万千升的平均水平，到明年年底，库存将重新恢复平衡。
编辑：马越 校对：闫秀梅 监制：王玉秋
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