本文特约作者:肖竹青(原杭州娃哈哈集团首任策划总监,中国酒业独立评论人)

8月19日,华润啤酒发布2024年半年度报告。2024年上半年,华润啤酒未经审计的综合营业额约为237.44亿元。其中,啤酒业务方面,整体实现啤酒销量约6348000千升,同比下降3.4%。白酒业务方面,华润啤酒旗下白酒业务上半年未经审计之综合营业额为11.78亿元,较去年同期上升约20.6%,带动毛利率上升2.1个百分点至67.6%。

1、华润雪花啤酒控股有限公司的白酒板块,贵州金沙酒业已经度过重组之后的阵痛期,销售业绩比去年同期增长20.6%,其中摘要酒业绩增长超过50%。成绩的取得说明华润酒业对重组以后的金沙酒业给予人才赋能、管理经验与管理工具赋能、渠道资源赋能、品牌推广资源赋能已经开始见到显著成效。目前金沙摘要渠道代理商精神面貌焕然一新,主动推荐积极性很高。

2、华润啤酒整体利润率有提高,次高端和高端啤酒业绩增长超过10%,带动了华润雪花啤酒整体毛利率有效提升0.6%达到45.8%,上半年盈利增长1.2%,华润啤酒3+3+3战略有效推进。

肖竹青了解到,华润啤酒通过整合世界高端啤酒品牌“喜力”中国区业务,利用华润雪花体系渠道资源优势,在高端餐饮、夜场渠道和传统分销渠道铺货率显著提升,通过积极主动开展圈层互动,唤起高净值啤酒爱好者对喜力品牌的消费热情。

3、通过“喜力”弯道超车。

肖竹青认为中国啤酒市场也面临社会购买力不足和消费者对未来收入预期悲观导致的消费紧缩。在这样的大环境下,啤酒市场竞争是存量竞争(未来有可能是缩量竞争),各大品牌市场份额是此消彼长的关系,传统的啤酒竞争手段从抢渠道抢终端网点专销开始转变为“抢人心”阶段,各大啤酒品牌纷纷发力中高端啤酒市场培育,华润雪花通过资本手段整合“喜力啤酒中国业务”缩短了另起炉灶培育高端啤酒品牌的时间成本,实现了弯道超车。

4、华润啤酒控股有限公司通过30年的发展,锻炼了一批在充分市场竞争环境下历练的营销铁军,市场嗅觉灵敏,市场反应效率很快。

肖竹青发现,华润啤酒控股有限公司在30年发展过程中主动从消费者生活习惯变化、竞争对手变化、渠道生态体系变化中找到适合华润啤酒公司的合适组织架构和渠道体系架构,多次积极试错(主动纠错),在提升市场反应效率强化费效比,在确保市场操作的标准动作不变形前提下提升了市场操作的灵活性。


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