市场的发展必定是需求的提升,作为家家户户都需要、男女老少都合适的零食,迎来市场蓬勃期是可以预见的。而休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。作为国内知名休闲零食合作品牌之一来说,艾回味及其多款产品早已为人所熟知,跟随休闲零食风口崛起,且成绩斐然。

新零售+数字化供应链赋能“美好生活”

艾回味认为,消费升级的本质是供应链的升级。艾回味通过供应链的升级带来了效率的提升。一方面通过规模化的方式打造产业经营共同体,一方面通过个性化的需求,打造柔性供应链。两极化的做法,既满足了规模化的需求,又满足了个性化的需求。

以艾回味通过数据IT化,把产业链和末端消费者连接起来,通过数据流倒逼上游产业链的,对上游供应链持续改善。对于爆款产品,例如葵瓜子产品,用户评价都是超过100万次。直接带给整个供应链最直观的产品反馈,倒逼供应链改造。使得整个供应链的质量效率、体验效率、成本效率得到了进一步的改善和提高

新零售并非仅仅是新技术带来的消费方式的改变、支付方式的改变,而是利用新技术,利用互联网的思维模式去完善整个消费场景和供应链模式,通过对消费者的全面洞察去倒逼上游产业链的完善,从而带来更好的产品品质和更好的服务,以及更高效率的运营。

快消品行业的新零售,最终将走向“新智造”,但要完成“智造”,必须首先完成新零售,核心就在于C端、流通端的数字化改造,才能使得制造变成“智造”。

在网购泛滥和日常化的今天,新的消费主体对于体验服务的需求高于产品的需求,个性化的需求高于标准化的需求。

艾回味在这个时间点继续拓展线下,开设实体店和体验店,通过线下个性化服务与线上优质产品的结合,形成自己全渠道产业链平台,既更好的建设了自己的品牌,又为自己的全品类布局做好了“棋眼”。

艾回味从场景的改造、数字技术的应用,社群的运营,与消费者的亲密互动,点点滴滴上都无不透出对新零售的理解与应用,艾回味“投食店”结合人文与科技让“兜售快乐”成为了现实。

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