本文来自微信公众号“空间秘探”,作者:武爽。

近日随着横店影视城希尔顿欢朋酒店的启幕,希尔顿欢朋迎来在华第400家酒店开业里程碑。这是继去年6月推出在华第300家酒店后的又一次深度与广度的突破。这个入华10年的中高端酒店品牌是如何稳扎稳打,成为行业内值得效仿和学习的“标杆案例”?深入观察,却能发现其背后的策略和智慧。

一不小心400家了!

近日,横店影视城希尔顿欢朋酒店正式启幕,这也是希尔顿欢朋在大中华区的第400家酒店。这家酒店不仅成为希尔顿欢朋在华发展的重要里程碑,更为横店文旅产业和区域经济繁荣注入新的活力。

数据显示,每年横店接待的游客数超过1800万,日均游客数超过5万人次。而横店作为国家级5A景区,更是《好莱坞》杂志认定的“东方好莱坞”,更是世界上最大的户外影视拍摄场地。横店影视城可以为酒店带来充足的高端客流量,同时也能通过承接各类活动、会议来获得非房收入,进一步赋能酒店业绩表现。

目前来看,横店影视城缺少具有较高知名度和品牌影响力,以及高标准服务的住宿产品。可以预见,位于横店影视城的希尔顿欢朋酒店,除了带给游客高品质酒店体验外,还可以利用品牌自身的势能和渠道,深度融合横店文旅优势资源,为当地文旅产业的发展注入新的活力。

事实上,自2015年启幕中国首店至今,希尔顿欢朋酒店在中国中高端酒店市场就是“独树一帜”的存在,屡创行业之新的同时,也屡破发展速度纪录。从去年6月提前完成开业300家酒店的目标,迈入新的发展周期,到如今的400家酒店大关,刚刚过去14个月。而根据公开资料显示,希尔顿欢朋上半年每4天开业一家酒店,在国内市场的扩张速度令人瞩目,彰显了其在中国市场强劲的发展实力,毋庸置疑成为中高端市场的“领航者”。

酒店连锁布局2.0模式打造区域市场标杆

在经过2023年爆发式增长后,今年以来酒店业迎来前所未有的变革与调整。当前酒店连锁布局模式也发生了相应变化,从无序部署、粗放管理演变为精准布控、质效并进,进入2.0发展模式。其本质是酒店品牌的经营需求处在从规模化到品质化过渡的过程中,不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益的“超级速度”。除了布局更多城市,填补品牌空白市场之外,在城市打造地标性的酒店正在成为酒店业的新看点。

首先,这与当下政府推出的文化和旅游发展方向一致。在国务院正式发布《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》中,政府鼓励培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌,支持住宿业与旅游、康养、研学等业态融合发展,提升住宿服务品质和涉外服务水平。这一政策的出台,无疑为“酒店+”等新兴业务模式提供了广阔的发展空间,也为酒店品牌指明了发展方向:高质量。

希尔顿欢朋自2014年进入中国市场,率先落地中高端酒店的雏形和标准,开启了中国中高端酒店市场的新纪元,成为中国中高端酒店市场的 “开拓者”。具有前瞻性行业思维的希尔顿欢朋,对市场变化的敏锐洞察和快速响应能力在品牌战略布局上也体现得淋漓尽致。

一方面,希尔顿欢朋仍在核心城市核心区位继续往“下”扎根,深化品牌影响力,以卓越的产品和服务质量,成为消费者心目中的首选品牌,成为区域酒旅市场高质量发展的新典范;另一方面,持续进驻具有经济发展潜力的区域,点亮市场版图的同时,发挥“鲶鱼效应”,用高标准住宿产品成为当地酒店行业的风向标,推动当地住宿产品标准化、品质化发展。

其次,行业内的众多酒店品牌正在开展新一轮的“军备竞赛”,只有不断升级硬件设施和服务水平来争夺市场份额,才有可能成为行业的领导者和市场的赢家。空间秘探注意到,希尔顿欢朋始终坚持不盲目扩张的品牌战略,以定位更精准、产品更完善、运营策略更专业的原则,给消费者更好的体验,确保投资人的收益回报,是酒店行业内难得沉下心来低调打造品牌“硬实力”,给出“高性价比”入住和投资体验的品牌。

如希尔顿欢朋平均每1.5年就针对市场需求对产品进行迭代,以时尚、多彩的设计美学焕新客房与公区的美观与舒适度,突出品牌快乐的调性,如今已迭代到5.0版本;今年4月对早餐进行全面焕新,为宾客提供超百种中西餐饮选择,同时根据不同属地饮食文化打造本地特色美食,还会为行程匆忙的商旅客人提供精致的外带早餐随行包。希尔顿欢朋始终从细节入手,不断打磨产品,将“舒适温暖、友善细致、可靠难忘、品质一致”的美好住宿体验具象化,这也是众多消费者选择希尔顿欢朋的重要理由。

再者,在城市经济发展过程中,高品质酒店是撬动商业发展的有力杠杆,可以满足市场需求、促进商业活动、提升城市形象。高品质的酒店品牌早已超越了单纯的配套角色,成为吸引商业合作伙伴的领头羊,为项目带来新客户,激活并推动大型商业项目多种业态的良性发展。

在强手如云的市场竞争中,希尔顿欢朋缘何能够密集拿下北京、上海、武汉、杭州、成都等重点城市核心商圈的优质物业,获得投资人们高度一致的投资信心?作为希尔顿集团和锦江国际在华合作发展的品牌,锦江的国企身份及集团实力,可以为希尔顿欢朋获取核心物业以及金融支持提供帮助,“国企+国际品牌”的双集团背景优势更有助于品牌突出市场重围。在2024上半年,平均每4天开业一家酒店的希尔顿欢朋,截至目前,在华签约项目数已超800个,开业酒店超400家。

希尔顿集团大中华区总裁 钱进认为,希尔顿欢朋已经成为希尔顿集团在华发展的强劲引擎。基于自身的品牌影响力和深厚产品底蕴,希尔顿欢朋进驻城市自带“流量”,是当地政府、地产商和投资人的优选伙伴。这也是近些年希尔顿欢朋签约项目速度如此迅猛的关键因素。

可以说,在当下的酒旅市场,数量已经不再是判断品牌市场竞争力的“法宝”,其扩张重心及基调发生改变。不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益、多方协作下的“共赢”。

铸就中高端市场 新标杆的三大支柱

在新一轮的市场周期下,政策、消费和投资端的利好确实为酒店投资带来了更多的机会,但想要把酒店开进每一座城市,还是需要发现新机会点,挖掘新增量,增强品牌市场话语权,实现可持续发展。这对酒店的运营与战略规划能力有着更高要求,具备较强打造中高端品质化能力的酒店集团稀缺性和价值凸显,未来的结构化升级趋势清晰。那拥有什么特质的酒店品牌才能成为市场新标杆?

一、用品质和业绩“说话”。连锁酒店集团在过去二十年依靠的是规模增长而生存,但当规模增长结束后,需要通过运营来提升竞争力和收益水平。所以,未来考验酒店品牌的不是数量,而是品牌如何盈利。基于这个思考路径,希尔顿欢朋以消费者为核心,以投资人最为关注的投资回报出发,用品质和业绩驱动实现质效并进,抓住消费者和投资人的心。

从品牌影响力来看,希尔顿集团全球拥有超7600家酒店,其中有超过3000家是欢朋品牌;大中华区超700家酒店中有400余家是希尔顿欢朋。可以说,无论全球还是大中华区,希尔顿欢朋品牌无疑都是希尔顿集团最重要的品牌,数据也体现了市场对希尔顿欢朋的高度认可。始终如一的高品质产品和服务提供了市场的认知基础和信任感,使消费者在众多选择中倾向于选择该品牌;而全国酒店平均4.89的网评分所带来的良好口碑也为酒店业绩赋能,做到投资回报可控,实现收益平衡,竞速高质量发展。

二、拥有自己的“铁杆粉丝”,构筑市场竞争的堡垒。每个酒店品牌总是在努力实现两个目标:保留现有客户和吸引新客户。客人的忠诚度应该始终是酒店经营者的首要任务,而不难发现客户忠诚度是优质服务的结果。服务质量不仅要满足顾客的物质需求,也要满足顾客的精神需求,关于这一点希尔顿欢朋为中高端酒店市场提供了一个精益求精的范本。

物质方面,希尔顿欢朋从亲子客群和商旅客群需求出发,打造集欢迎区、聚会区、休闲区、商务区于一体的多功能大堂,配备智能会议室、健身房、洗衣房;针对不同客群需求,在客房内分别配备了人体工学座椅和亲子沙发床等设施,全场景多层次地满足了商旅客群和亲子家庭的多元住宿需求。在深度链接消费者的同时为酒店带来更多收入,有效提升品牌整体溢价能力,夯实消费者和投资人对品牌的信赖。

精神方面,“友善、可靠、关怀、周全”的欢朋精神DNA贯穿整个服务体系,无论是“欢朋快乐日”的设立,还是不吝于在“小事”上发力,用微笑服务、惊喜百宝箱、百变留言条等精心设计的服务触点和特色服务,赢得了超4000万消费者的喜爱和高度认可。

除此之外,希尔顿欢朋还重点建设数智化服务和营销,从住前、住中、住后打通全旅程服务触点,夯实客户体验基础。据了解,希尔顿欢朋与腾讯合作打造的行业内首个基于微信生态的数字营销方案,已经拥有粘性极高的私域粉丝超200万。基于这些“铁杆粉丝”,希尔顿欢朋的直销渠道预订占比超50%。同时,企业微信也为希尔顿欢朋提供新的与消费者沟通、反馈的渠道,助力于旗下酒店积累自己的用户资产,进一步获得客源话语权,增强抵御市场风险的能力。

入住率高的酒店品牌具备更强议价权,加上酒店产品升级对平均房价形成进一步的拉动效应,从某种程度上看保证了品牌的稳定收入来源和积极的客户反馈循环,为品牌提供了持续改进和增长的动力。这也成为众多希尔顿欢朋投资人高复投率的重要驱动。

三、主动拥抱变化,拥有敢于革新的魄力。随着市场需求和竞争格局的不断变化,一个成功的品牌想要保持其活力和市场“统治力”,需要不断调整和优化自身的品牌标准,甚至需要根据市场趋势对品牌进行升级和迭代。在当下消费趋势多元化下,希尔顿欢朋主动出击,以用户思维引入创新的服务和体验,以保持其服务的新鲜感和吸引力。如围绕酒店住宿上下游体验,与霸王茶姬、高德打车、南方航空、必胜客等知名品牌强强联合进行破圈营销,深化品牌“快乐旅途”标签,多渠道链接目标受众助推品牌高溢价能力。同时整合微博、小红书、抖音等平台资源,实现从流量到留量,再到增量的转化,拓宽酒店收益来源。例如上文提及的早餐焕新,希尔顿欢朋充分利用抖音变现能力,创中高端酒店先河,上线全国通兑早餐单品,实现GMV超2000万,曝光超10亿,为旗下酒店真正带去“名利双收”。

在酒店资产管理的“大运营”时代下,酒店投资人开始重点关注酒店的运营效率和效益问题,更加青睐具有高效且深厚的运营实力、成熟可复制的酒店运营管理模式的品牌。在经营管理方面不断创新和进取的希尔顿欢朋算的上是业内的“成熟案例”,其凭借成熟的echo运营模型,专业成熟的全流程运营管理能力,以及因店制宜的经营思路,给予各酒店强力赋能,不断实现创收,交付了具有想象空间的长期投资价值。

谁能掌握市场动向、满足消费者需求,谁就能以“领航者”姿态屹立市场。不难发现,在品牌价值、消费者忠诚度、创新思维三大支柱的循环作用下,酒店品牌能够更好地进行市场定位,建立消费者信任,提供差异化服务,增强竞争优势,掌握市场话语权。

综上,随着国内各大酒店集团在中高端领域的布局更加深入和精细化,市场需要的是行业改革力量和新生力量。在连锁布局2.0模式下,市场区域“领航者”的位置将成为众多酒店品牌下一步的争夺点,作为中高端领域“元老”级别的希尔顿欢朋对此早有布局。我们有理由相信,根据市场检验实现“品牌强”的希尔顿欢朋将以更迅猛的姿态在一座座城市矗立,为国内中高端酒店市场不断注入新的活力。

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