西安古都，
千古风韵藏，
城墙斑驳诉过往。
千年国酿，
酒中故事藏，
香飘四海长，
岁月共醇芳。
8月31日，越酒行天下·陕西行暨古越龙山“中华国酿 映月长安”只此青玉品鉴会在陕西西安举行，在场嘉宾共赏长安盛景，品中华国酿，敬国酿匠心。
著名作家、著名画家、冰心散文奖获得者李宗奇，陕西省诗词学会常务副会长、西安市作家协会副主席商子秦，陕西丝绸之路文化交流中心主任、陕西省商务厅原副厅长王国龙，中国饭店协会名厨委员会常务副主席丑启明，陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国、副会长刘强，陕西省餐饮商会名誉会长聂磊，陕西省食文化研究会会长徐宁，古越龙山副总经理刘剑等领导嘉宾和陕西省各协会会长、古越龙山经销商代表、媒体代表等出席。
刘剑副总经理致辞表示，从千年古城绍兴来到千年古都西安，他从西安的酒类消费市场看到古越龙山已经走出了长三角，走到了西北市场。近些年，古越龙山持续推进“高端化、年轻化、全球化、数字化”的四化战略，引领黄酒品类复兴：积极“向外走”，今年上半年在江浙沪以外地区销售占酒类总销售的38.66%，同比增长17.23%，加速走出“包邮区”；积极“向高走”，重点打造“国酿1959”“青花醉”系列核心高端产品，深受消费者青睐，今日品鉴的“只此青玉”正是高端产品代表，希望在座的各位能够从中品味出绍兴古城的韵味与历史的沉淀。
现场，古越龙山国酿事业部章英从绍兴黄酒的广泛赞誉出发，逐步深入至古越龙山的独特魅力，最终聚焦于“只此青玉”的非凡之处，细腻而全面地揭示了古越龙山品牌背后深厚的根基与丰富的文化内涵，完成了一场从宏观到微观的精彩演绎。
陕西广播电台主持人、绍兴黄酒文化传播顾问王军作《绍兴黄酒从陌生到钟爱》演讲，从初始、着迷、沉迷、未来四部分讲述了自己与古越龙山的缘分。2022年8月12日，王军初次邂逅了“只此青玉”，便被黄酒那深邃而迷人的魅力深深吸引。此后，他致力于学习并掌握黄酒的鉴赏艺术，并热情地向周围人传播着黄酒文化的精髓。他对古越龙山的“不上头”技术赞叹不已，认为这是科技与传统完美结合的典范，真正实现了“醉得慢、醒得快”的饮酒新体验。
西安宽肚餐饮文化有限公司董事长王彦峰、渭南衡舍茶饭文化总经理高愿良深情分享与黄酒结缘多年的故事，从初尝的惊喜到如今的挚爱，黄酒不仅是饮品，更成为了他们感悟文化传承与维系情感的纽带。
《只此青绿》舞蹈，犹如一幅流动的山水画卷，缓缓展开于舞台之上。舞者身姿挺拔如松，步伐轻盈似风穿林。光影交错，青绿如梦，恍若“江碧鸟逾白，山青花欲燃”，观众仿佛置身于点映礼的现场，被这份来自千年的美所震撼。随着舞蹈的落幕，心中却生出了对即将上映的《只此青绿》国庆档电影的无限期待。
随后，古越龙山销售公司副总经理陶宏大致祝酒词，晚宴在长安月色下缓缓展开，酒香与诗意交织。“葡萄美酒夜光杯”，古越龙山的“只此青玉”，恰似盛唐佳酿，让人沉醉。品味间，仿佛穿越千年，与古人共饮，感受“呼来不上船”的豪迈。长安古城，深邃韵味，与美酒相得益彰，留下难忘记忆。夜色中，酒香与诗意长存心间。城南花已开，愿君长安在。
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