最近身边朋友都在谈论消费低迷

政策措施也是在刺激消费释放

我个人也感觉最近除了出行和吃饭

旅游了一次

也没有啥开销


2023年,中国一线城市的现象较为明显,尤其在餐饮业方面。


根据相关数据显示,长三角地区的大城市,如上海、杭州、南京和合肥,其社会消费品零售额增长率较低。


特别是上海,其餐饮业零售额同比下降了3.6%,而住宿和餐饮业的降幅更高于批发零售业 。


在餐饮行业内部,2023年春节后曾迎来一段时间的井喷式复苏,但随着时间的推移,行业内的竞争加剧,成本上升,导致许多餐饮企业不得不参与激烈的价格战。


这种价格战导致了一些餐饮品牌的关闭,同时也加速了行业的洗牌过程 。


2024年初,北京和上海的餐饮消费数据尤其显示出下降趋势。


在2024年1至4月间,北京的社会消费品零售总额同比轻微下降,主要受餐饮收入下降的影响。


同样,上海在这四个月的社会消费品零售总额也出现了下降,其中住宿和餐饮业的降幅高于其他行业 。


最新数据我没有,但是感觉尚未明显好转。


总体来看,一线城市的餐饮业正面临和市场竞争加剧的双重挑战。许多餐饮企业为了吸引顾客,不得不降低价格,这进一步压缩了利润空间。


与此同时,一些餐饮品牌开始将目光投向海外市场,寻求新的增长机会。在这样的市场环境下,餐饮业的发展策略和经营模式需要做出相应的调整和创新。



我认为

疫情过后存活的企业都是强者,

我家附近的大餐馆饭店酒店都深入社区了,

各种打折优惠和促销。


未来竞争加剧,餐饮企业给多元化、智能化发展了,包含线上和线下,可以线上买些品质过硬的预制菜。

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