今年的瓜果市场行情走到现在，可以说震荡起伏，风云变幻，比往年都难以预计，难以把控，难以参与。上半年一片悲观，下半年喜忧参半，行情转换的影响因素还是自然灾害。频繁的暴雨和洪涝灾害在大面积影响了蔬菜以后，同时也对瓜果造成了影响。在早熟富士和晚熟富士以及柑橘还未大量上市之前，小品类的水果行情并没有太差，让人惊喜。但10月份开始，苹果、梨、柑橘将大量下树，我们做为靠水果营生的人，希望水果行业能稳定发展，良性循环，不要被资本恶炒。其实苹果收储价格2--2.5元，零售3元左右，让苹果回归大众消费。市场才能顺利消化苹果产能，苹果才会避免大涨大跌，走向良性循环。9月红将军、花牛、早熟红富士将陆续上市，根据产量我估计价格都会在2-3元之间。不知道其他行业内人士做何估计?
很多人对新季苹果收储价格会落到2-2.5元不太相信，反对的声音也很多。我是期望落到这个价格，原因是相比果农1.3-1.5元（套纸袋苹果），还有1元左右的收益，当然和去年无法比，统货零售价落到3元左右，精品果零售价格不要超过5元，这个价格体系首先消费端就能接受，销售就会加快。否则高价就会抑制消费，最终出现3-5月份去库不利形成那样的暴跌，让果商承受巨大的损失而影响下一季的收储。如果收储价格低于2元，那么果农就会受伤。还有1个多月就开始收储，今年我们会看价格情况决定是否收储。如果高于2.2元，我们看情况要不要收，如果高于2.5元我们绝对不会收储，去年3元左右收储的苹果在今年3、4月份以不到2元的价格甩出去了，蒙受的巨额亏损需要几年的时间才能赚回来。不敢再去冒险了，高于这个价格让高手们去玩吧。
红将军、红星、花牛是9月主角，但上市略晚，基本错过了中秋备货时机，抢在节前这几天大量涌到市场上的，因为中秋备货已经结束，反而加大了市场的拥堵，引起价格大跌。山东产区跌幅最大，红将军快速跌破2元,红星跌至1.2元左右，其他杂果更是跌破1元。又是山东产区的价格跌幅大于陕西、甘肃产区。山东产区在经历了4、5月冠绝全国的大跌后，现在又挺不住价要大跌了，果农的承受能力脆弱到让人唏嘘。我一直希望苹果稳定发展，良性循环，并给出了期望的价格体系，今年的收储开秤也就不到一个月了，但愿今年不要上演20年那样的惨状，让果农、果商还能在苹果上获得辛勤的劳动所得。
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