继今年6月华莱士汉堡被曝吃出生肉后，又一知名汉堡品牌牛约堡也沦陷了！
近日有网友发帖称，“对牛约堡祛魅的最好方式就是自提。”该网友发现，牛约堡的门店竟然藏在小巷子的犄角旮旯里，“这是连锁店我震惊一万年，厨房更脏…没敢拍”“把你和华莱士列为一个层级都是高攀了”。

而有宁波的网友嫌配送费太贵，去店里拿堡，结果看到“老鼠满地跑”；也有网友晒出吃牛约堡吃到生肉的经历，“关键还不便宜”……。话题在社交平台上引起广泛关注和讨论，一度登上热搜。

有媒体报道，“9月5日，涉事门店店员告诉记者，上月底，网友在厨房云监控平台看到了老鼠出没，门店知悉后马上进行了整改”。“当地市监部门向记者证实，执法人员事发后曾前往现场确认他们已添置了捕鼠笼、防鼠药等装置。” 而据Vista看天下，清澈的大学生们去牛约堡打完暑假工后就赶紧发“避雷贴”：求求你们了，别吃。“炸好的小食掉进垃圾桶会捡起来继续卖，发霉的番茄、发烂的生菜都会切掉，不戴手套和口罩是因为用手抓装袋比较快。” 南方都市报记者则探访了广州多家牛约堡加盟门店，发现“藏在巷子深处、环境简陋”，“又脏又乱”。而在外卖平台上，牛约堡却颇受消费者欢迎。

面对汹涌舆论，牛约堡两次通过微博发文回应。9月5日，公司称，不少初始加盟店在管理与服务上确实存在诸多不足，给顾客带来了不佳的体验，对此，“我们也深感愧疚”。 牛约堡表示，近几年，正在陆陆续续积极地投入到老店的整改或迁址工作中，一家一家地将其从1.0提升至3.0版本的标准，“从最多时的400多家脏乱差，到如今只剩下60余家”。“我们相信，在不久的将来，这些老店也将焕发新生，成为顾客心中新的温馨港湾。”

9月7日，牛约堡再发文称，“关于网络上对牛约堡环境和食品卫生的指责，我们必须明确指出，这些言论大多来自于过去的旧店和个别特殊情况”。“以负责任的态度，我们也欢迎顾客通过官方渠道反馈遇到的实际问题，而非以讹传讹、过度夸张的个别现象。”

不过，从第三方平台黑猫投诉上的情况看，牛约堡食品安全问题似乎很难说是“个别特殊现象”。其中，仅反映吃到生鸡肉的就并非个案，最近两个月至少有四起。还有的反映吃了之后上吐下泻，吃出“不明毛发”等。

据了解，牛约堡成立于2018年，截至2024年5月，牛约堡已实现签约门店1300+，主要分布在江苏、上海、浙江、广东等地。产品方面，牛约堡的汉堡单品售价基本在15-42元之间。 牛约堡今年6月发布的品牌概况显示，公司的愿景是做中国牛肉汉堡第一品牌。

飞瞰财金


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