市场评论—关注焦点
玉米
11日玉米价格整体持稳，局部继续走弱。近期国内期货盘面大幅下跌，给市场带来不利影响，叠加辽宁、河北、山东、河南等地早新玉米零星上市，贸易商出货意愿较积极，市场供应相对充足，现货价格继续弱势运行。预判9月份期间大多数时候产区玉米价格跌势放缓且出现阶段性回涨的机会依旧存在，大涨大跌均缺乏基础，总体上看9月-10月份期间玉米价格除有阶段性短时回涨机会外，大多数时候稳中略偏弱走势为主的可能性更大，9月份产区玉米月度均价环比继续下跌的几率依旧偏高，9-12月份期间价格走势总体继续底部涨跌调整的几率依旧偏高，高度关注后期天气状况对产区玉米生长及收割的影响。
DDGS
11日DDGS价格稳中偏强。近期部分玉米酒精厂执行前期合同，下游企业按需采购，部分企业观望心态较浓，酒精企业成交情况较好，加之贸易商走货情况尚可，或继续支撑短期DDGS价格。预判9月上半月前期大多数时候DDGS日度交易均价总体继续维持稳中偏弱走势为主的可能性更大，9月上半月后期及下半月止跌回涨几率将逐步提高因豆粕等植物蛋白粕价格走强几率提高的影响，但月度均价环比继续下跌的几率依旧偏高。
豆粕
因美国大豆作物生长优良率好于预期，提振产量前景，并缓解对近期干旱天气的担忧，CBOT大豆期货收盘下跌，基准期约再度跌破了10美元大关，并创下一周低点。美盘大豆回调后带动进口大豆成本跟随下行，削弱成本端对豆粕市场的支撑。国内8月进口大豆再创历史新高，大豆和豆粕库存仍处于偏高的水平，加之下游买家在经过一轮拿货之后再度回归观望心态，继续拿货数量有限，供应宽松继续令豆粕维持震荡偏弱的行情。
棉粕
今日棉粕市场价格波动有限。美豆作物评级好于预期，国内8月进口大豆量大幅攀升，供给压力下粕价震荡回落，利空棉粕市场。同时棉粕价格偏高，与豆粕没有性价比优势，限制市场成交，厂家报价承压。不过棉油厂开机率下降，棉粕库存量有限，对棉粕市场有支撑。多空僵持下，棉粕参照豆粕行情，仍将进一步调整。
菜粕
今日郑州菜粕期货低开，随后震荡上行。加拿大油菜籽期货收盘下跌，其中基准期约收低2.33%，因为芝加哥豆油期货下挫、油菜籽库存庞大以及中国宣布对加拿大油菜籽进展反倾销调查。国内方面，近来菜籽船正常到港，国内上游开机小幅上升，菜粕供应宽松不变，由于菜粕性价比不高，除水产刚需外，下游采购较少。不过受看涨情绪推动，菜粕现货仍有少量成交。
超级蒸汽鱼粉
今日国内进口鱼粉价格弱势稳定。外盘方面，秘鲁新季预售成交依旧平静，价格稳定，其中新季预售参考CNF1750美元/吨；同时秘鲁南部捕鱼进度缓慢，而渔资源考察正在进行。国内进口鱼粉市场行情承压，港口鱼粉库存高位攀升，且市场成交一般，并且国产鱼粉将增量，持货商顺价套现浓厚，目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在13900-14000元/吨。短期鱼粉市场保持弱势。
小麦
今日小麦价格跌势放缓，局部企业收购价格小幅上调。本周主产区多阴雨天气，影响市场购销及运输，小麦价格有望暂时止跌。当前市场购销依旧较为谨慎，出货有利润空间的粮商积极顺价清理库存，出货无利润的粮商持粮观望为主；粉企延续低库存按销定采的策略。预计近期小麦价格跌势放缓趋于平稳。
油脂
周二CBOT豆油期货市场承压回落，商品普跌格局下豆油卖压增大。周二马来西亚棕榈油期货市场震荡收低，8月库存增至六个月高位为市场带来压力。国内油脂市场方面，油脂供需方面支撑相对较弱，市场等待USDA月报的数据，油脂震荡调整。
乳清粉
产区乳清粉报价上涨，海运运送时间偏长，乳清粉港口库存量偏低，近日国内市场购销好转，乳清粉市场反弹。
赖氨酸
2024年7月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为8.55万吨，同比降6%。8月28日市场称金玉锋98%赖氨酸报价10.0元/公斤，70%赖氨酸报价4.8元/公斤。厂家报价小降，市场稳中偏弱运行。
蛋氨酸
2024年7月国内蛋氨酸进口量为7831吨，同比降29%.新和成山东蛋氨酸工厂计划三季度检修6-7周。赢创新加坡基地满负荷生产。近日市场偏弱运行。
维生素A
本周欧洲VA1000市场报价60-80欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE和类胡萝卜素等产品的交付受到不可抗力的影响。8月21日巴斯夫预计于2025年1月启动VA VE产品生产，复产后将采用交错生产方式。8月20日市场称部分厂家报价580-600元/公斤。8月28日市场称部分厂家停报。
维生素E
本周欧洲VE市场报价17-19欧元/公斤。新和成山东VE工厂计划自7月上旬至9月上旬停产检修。浙江医药计划自7月中旬开始停产检修2个月。北沙制药VE生产线计划于8月底开始停产检修8-10周。7月29日巴斯夫德国西南部路德维希港的工厂发生爆炸。2025年1月之前巴斯夫VA VE停产。8月21日市场称部分厂家报价180-230元/公斤.8月28日市场称部分厂家停报。
外三元毛猪
猪价延续跌势。养殖端仍有一定惜售扛价情绪，但9月份生猪出栏计划整体增多。需求在秋后天气转凉后有所增量，但整体有限，受经济大环境及局部地区持续的高温天气影响，中秋节前终端消费市场仍未有明显起色。市场博弈激烈，猪价延续震荡窄幅下调趋势。我们依旧认为，9月-12月份期间出栏大猪价格总体将继续高企，9月份全国日度均价要在8月末基础上出现趋势性持续大跌的可能性很低，但要再度出现持续大涨的基础也偏薄弱且明显乏力。
鸡蛋
今日鸡蛋价格稳中有涨。老鸡淘汰缓慢，加上冷库陆续出货，各环节蛋供应充足。需求端中秋礼盒备货对小码蛋需求依旧较好，但食品厂备货基本结束，大码蛋走货偏慢，加上蛋价高位，也限制部分下游需求。另外南方部分地区受台风天气影响，农副产品价格上涨，也对蛋价有一定提振。预计短期鸡蛋价格或保持震荡。今日主产区山东鸡蛋均价10.86元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价10.13元/公斤，较昨日上涨0.14;广东鸡蛋均价10.80元/公斤，较昨日上涨0.60;北京鸡蛋均价10.98元/公斤，较昨日上涨0.23。
淘汰蛋毛鸡
今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有涨。鸡蛋价格偏高，部分养殖户淘绪有限，局部淘鸡价格继续反弹。不过农贸市场需求有限，屠企按需采购为主，临近中秋，市场淘鸡量整体或呈增长趋势。短期淘鸡价格或窄幅震荡运行为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价12.80元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.61元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价12.60元/公斤，较昨日上涨0.20。
白羽肉毛鸡
今日白羽肉毛鸡价格稳中有跌。秋后高温高湿天气消退养殖户有扛价惜售情绪，但冻品滞销价格回调，中秋备货接近尾声，需求无明显起色，屠企控价限杀，按需采购为主。预计短时肉鸡行情或窄幅震荡为主。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.12元/公斤，较昨日跌0.02;辽宁均价7.22元/公斤，较昨日跌0.01;主销区江苏均价8.41元/公斤，较昨日跌0.02。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格止涨下调。养殖端对高价苗有抵触情绪，但天气转凉，养殖难度在降低，多数养殖户补栏计划正常，企业排苗计划相对顺畅。预计短期鸡苗价格或以窄幅波动为主。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.02元/羽，较昨日下跌0.04;辽宁均价3.55元/羽，较昨日下跌0.07。
备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。
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