12-9月-2024 3：28 下午 记者：Harold Finch
2024 年 8 月，全球柠檬酸市场价格大幅下跌，这主要是由于其主要原材料玉米价格的大幅下跌。此次降价影响了包括主要生产商和出口商在内的主要地区，对依赖柠檬酸的行业产生了连锁反应。
柠檬酸是食品、饮料、药品和清洁产品中必不可少的成分，随着全球玉米产量的激增，柠檬酸的价格出现了下跌。美国、巴西和哈萨克斯坦等主要农业地区的玉米供应过剩大大降低了柠檬酸的生产成本。
美国农业部 （USDA） 报告称，2024 年玉米收成激增，导致玉米价格与上一年相比下跌 50%。这一下跌标志着玉米价格四年来的最低水平，并对全球柠檬酸成本产生了直接影响。
在世界上最大的玉米生产国美国，这种过剩导致柠檬酸制造商的成本大幅降低。然而，激烈的市场竞争非但没有增加利润，反而迫使生产商调整价格以保持市场份额，导致国内和国际柠檬酸价格整体下跌。
欧洲也受到玉米供应过剩的严重影响，这压低了柠檬酸的价格。疲软的消费者需求加剧了这种情况，欧洲生产商减少产量并出售过剩的库存以管理下行压力。随着利润率受到挤压，价格的持续下跌迫使企业应对充满挑战的环境。
亚洲是柠檬酸的另一个主要消费国，也面临着类似的挑战。中国是全球最大的生产国和消费国，玉米库存高企和工业需求疲软进一步压低了价格。中国柠檬酸制造商已缩减产量以控制成本和稳定价格，尽管充足的原材料供应继续影响定价策略。
印度是柠檬酸市场的另一个主要参与者，在某种程度上与这些全球趋势无关。在有利的季风的支持下，2024-25 年度的玉米产量一直稳定在 3500 万吨。这种供需平衡使印度摆脱了其他地区的价格急剧下跌，尽管全球趋势仍然施加了一些压力。
随着全球柠檬酸市场的价格持续波动，利益相关者正在密切关注。虽然玉米价格的下跌给柠檬酸制造商带来了挑战，但也为依赖玉米作为关键成分的行业创造了机会。未来几个月将决定这些价格趋势是暂时的还是预示着柠檬酸市场的长期变化。
玉米价格的大幅下跌直接导致主要市场的柠檬酸价格相应下降。随着制造商适应原材料成本下降和需求波动，全球柠檬酸市场仍然不稳定。生产商和消费者都在密切关注事态发展，因为这一时期对行业的未来至关重要。
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