“懒宅”人群数量不断增加，推动中国速冻食品市场持续发展

近年来，中国居民收入快速提高，生活节奏加快，消费习惯改变，加之“懒宅”群体在不断扩大，速冻食品需求量快速增长。数据显示，近5年来，我国速冻食品市场规模不断扩大，至2021年，中国速冻食品市场规模已达1542.1亿元，同比增长10.70%。其中，速冻水饺在整个行业中占有不小的市场，2020年和2021年各占比35.01%、34.73%。未来，随着下游餐饮行业对半成品速冻食材的需求日益增强，速冻食品市场还将不断丰富，市场规模有望进一步扩大。

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