在60家A股一般零售上市公司中,中百集团营收规模居行业前十。

日前,湖北老牌零售企业中百集团(000759.SZ)发布今年上半年业绩,实现营业收入57.11亿元。同花顺iFinD数据显示,目前A股有60家一般零售上市公司,中百集团营收规模位居行业前十。

业内人士点评称,在一般零售企业普遍面临来客数下降等客观现实下,中百集团能取得这样的成绩,稳住基本盘实属不易。

今年上半年,在即时零售、团购、直播带货等线上业务冲击下,加之消费仍处于缓慢回暖态势,一般零售企业普遍面临业绩压力,六成以上的上市公司营收和利润均出现下滑。

面对这些不利因素,中百集团没有坐以待毙,而是线下加速“爆改”,线上持续发力,后台久久为功,以期厚积薄发。

值得关注的是,近一个月内,基于对中百集团未来发展前景的信心和长期投资价值的认可,公司控股股东武汉商联(集团)股份有限公司及其一致行动人,合计增持中百集团668.02万股股票,持股比例从34%增至35%,未来还将继续出手增持。

全渠道多元化协同发展,线上线下业务持续发力

作为一家以线下连锁网点起家,服务民生生活需求的零售企业,上半年中百集团持续通过变革创新,采取“稳大抓小”方式巩固传统优势板块。

对大卖场及综合超市,积极学习行业标杆经验,对标胖东来进行“爆改”,从卖场动线布局、商品结构、品质价格、购物环境、顾客服务和员工待遇等方面,大刀阔斧进行调改实践。

目前,仓储业态已完成关山光谷店、黄浦路店、江夏中百广场店3家门店“爆改”。调改的核心,一方面是升级门店环境和购物体验,满足消费新趋势和新体验。比如,不再设置强制动线,而是让顾客“自主逛”;主通道宽度由1.8米扩宽至3-4米,增加逛感舒适度;货架高度从1.8米调整至1.6米,提高通透性方便挑选取货;设置休息区,增加洗手台、直饮水等贴心服务。

另一方面,是基于供应链的深度改革。通过研究消费者喜好,深入产地源头采购好货,优选性价比高的商品,让商品价格回归价值本源,所有商品一价到底,平均降价幅度达20%。同时,前述3家调改店,各自淘汰老商品均超万个,对标胖东来引进新商品超5000个,增加了趋势性、潮流性品类和网红商品,商品结构相同度达到胖东来90%以上。胖东来同款芋泥麻薯饼、手撕牛肉干、现煮香肠等,在武汉受热捧。

社区超市小业态,则借鉴便利店运营管理经验,围绕打造“一刻钟社区便民生活圈”,在商品品质、购物环境、服务体验等方面全新升级。目前,中百社区超市石牌岭店、新华西路店、鹦鹉花园店等十余家门店,均已焕新升级重装开业。

具有“新气象”的中百社区超市,兼具超市民生消费属性和便利店便捷优势,打造“混合型”烟火气的购物氛围。比如,除精选优质实惠的米面粮油民生商品外,还扩充了生鲜蔬果、家居日用等品类,并上新了串烤小食、盒饭饭团、甜品面包、咖啡等自有鲜食品类。

数据显示,相比调改前,中百集团仓储业态门店销售平均增长超过1倍,社区超市门店来客数增长超1.5倍。上半年,公司超市业态实现营收51.21亿元,占总营收比重达92.6%。

在加快门店调改的同时,中百集团也在优化网点布局,加速便利店、社区超市等业态发展,新增门店76家,并选择性关闭受经营成本上升导致亏损较大的门店,力争改善盈利能力,应对长远发展。上半年,公司净减少28家门店。截至今年6月底,连锁网点总数为1686家。其中,大卖场160家、社区超市及便利店1502家、百货购物中心7家、电器专卖店17家。

光大证券点评称,中百集团加快推进不同业态重组整合,未来有望尽快减亏,对公司股票给予“增持”评级。目前,中百集团股价约为3元/股,总市值约20亿元。

顺应线上渗透率持续提升趋势,中百集团的线上业务也迸发出了新活力。上半年,在原有中百多点、外卖等平台业务基础上,公司自有平台“百荟”上线支付宝及微信小程序,“中百邻里购”自营线上业务平台实现省内网点全覆盖,“抖音小时达”直播时长累计超过4500小时。

上半年,中百集团实现线上销售6.66亿元,同比增长144%,驱动线上线下深度融合与协同,形成全渠道多元化发展优势。

增强后台核心竞争力,支撑未来长远发展

在实体零售普遍面临巨大挑战的局面下,已经在行业内摸爬滚打几十年的中百集团深刻认识到,要更好地满足消费者的多元化和个性化需求,不仅前端要创新业态新场景,打造不一样的人性化购物新体验,后台支撑的组织优化、供应链管理、物流配送等方面,也要与时俱进跟上时代潮流。

在组织架构调整上,中百集团大胆先行先试。一方面深化用人机制调整,开展中高层干部任期制考核调整工作,将业绩与考核相挂钩,调动管理干部的主观能动性和积极性。同时,内部管理也实行“赛马机制”,推进资源整合,提升运营效益。今年5月,中百集团社区超市从中百仓储体系划出,并入新业态便利店体系,调改后的社区超市引来客流如潮。

另一方面,中百集团也主动放低姿态,从上至下带领团队到优秀零售企业学习,吸取零售运营“精华”经验,对标胖东来“爆改”就是积极学习的成果。

在基层员工方面,中百集团更加注重员工的价值共享和人文关怀。近年来,随着员工正常退休、自由流动等,中百集团员工总数略有减少,从2021年的1.9万余人减至2023年的1.5万余人。若剔除退休人员,三年累计减员2000余人,在行业内属于正常流动范畴。

为更好地关爱员工,在中百集团的调改门店,新增了收银/防损/打秤人员坐凳、脚垫等,让员工在感受到人文关怀的同时,也更专注于用心服务顾客。此外,调改门店探索合伙人机制,并通过补贴提高员工薪酬,普遍提升500元至数千元不等,进一步激发员工积极性。

供应链管理方面,近年来中百集团发力自有品类供应,形成了鲜食、日用、调味、饮料等多条供应链条。其中,鲜食加工方面,主要由中百大厨房供应,包括馒头、豆制品、盒饭轻食、甜品面包及熟食卤制品等。

今年上新的胖东来同款芋泥麻薯饼等产品,就构成了中百集团独特的产品竞争力。目前,中百罗森便利店的自有产品占比已高达60%,中百集团自有产品在仓储和社区超市的占比也在逐步提高。上半年,中百集团旗下鲜食公司,实现收入2.83亿元。

为进一步强化供应链能力,去年底,中百集团现代化江夏中央仓二期项目开工建设。项目建设完成后,将进一步提升公司鲜食产品加工能力和标准化程度,并将支持第三方供应链事业拓展。

支撑供应链高效运转,还要有强大的物流配送能力。截至今年上半年底,中百集团在湖北省内建有7个配送中心,在湖南、河南、重庆另各有1个配送中心。公司已是华中地区物流体系最为完善的商业企业,也是国家指定的湖北物流配送应急保障中心和“国家级粮食应急保障企业”。

中百集团旗下物流公司,还是首批被授予“快消品经销商仓配能力5A级企业”。上半年,物流公司实现收入4.05亿元。

毫无疑问,中百集团已构建起“连锁经营、鲜食加工、物流运送”三大产业,并逐步形成产业链闭环生态圈。

有分析人士称,从长远来看,这种产业协同能力未来将发挥更大作用。因为任何改革和发展都不是一蹴而就,而是逐渐从量变到质变,并在实践中不断优化,中百集团有望在持续变革中迎来更大的发展。

不忘国企初心,争当行业先进表率

在推进主营业务不断发展的同时,中百集团也不忘国企的初心使命,坚定肩负起保障民生生活的责任。

今年1月,面对突如其来的寒潮天气,中百集团迅速响应,展现出强大的物资调配和应急处理能力。通过加大对民生商品的备货量,米、面、粮油、肉、蛋、蔬菜、水果等存量较日常增长7-8倍,满足市民对民生商品的即时需求。同时,采取线上线下相结合的方式,积极拓宽进货渠道,确保供应充足、丰富、多样的生活物资。

即便是平常,中百集团也在不断丰富供应链,满足人们日益增长的多样化需求。今年4月,中百集团旗下仓储公司与山东潍坊市供销社下属企业山东中禾至佳生态农业科技有限公司,在武汉签订战略合作协议。

双方发挥各自在商贸流通和蔬菜供应链等方面的优势,共建从“农场到餐桌”的直供模式。山东地标性产品胶州白菜、马家沟芹菜等特色蔬菜,以及天津沙窝萝卜、张家口马铃薯等全国优质农产品,都在中百集团旗下连锁网点上架销售。

在农产品采购上,中百集团还加大对扶农产品的采购力度,覆盖全国各地优质源头基地近500个。今年上半年,公司在全国24个重点县市开展扶农采购工作,共采购农产品3424吨,采购金额5722万元,有效帮助当地农产品扩销,助力乡村振兴加快发展。

比如,中百集团作为“国企联村”产业对接企业,积极对接黄陂区李家集街六家砦村、新洲区汪集村、蔡甸区侏儒山街等片区,采购销售相关农产品。同时,积极响应政府号召,在大卖场设立湖北农展专区165个,今年销售特色农产品3130.32万元。

中百集团表示,公司始终将履行社会责任视为发展的重要组成部分,致力于通过分布于湖北、重庆、湖南、河南的1000多家连锁网点,为社会的持续发展贡献更大力量。

编辑丨何辉 胡馨月

编审丨刘定文

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