1.宿迁传统产业焕新三年行动方案涉酒

2.贵州茅台向海南文昌捐款200万助力灾后重建

3.泸州老窖:努力完成年度生产经营计划

4.剑南春·天文纪线下版将开售

5.金标牛烟火气餐厅榜走进哈尔滨

6.铜仁2000吨酱酒项目公示

7.埃特纳法定产区严格限制新增葡萄园面积 宿迁传统产业焕新三年行动方案涉酒 据宿迁市人民政府网站消息,近日,宿迁市政府办公室发布《宿迁市加快推动传统产业焕新三年行动方案(2024-2026年)》。《方案》明确,宿迁市食品行业领域将巩固提升酿酒产业优势,重点支持白酒、啤酒龙头企业发展,加快培育一批特色化、差异化酿酒企业,突破酒类风味设计、智能化酿造、菌群功能调控、副产品资源化利用等关键技术,持续塑造酿酒高端品牌形象。 宿迁市还针对食品行业领域的重点板块采取相应措施。其中,泗阳县将积极扩大调味品企业生产规模、品牌影响力,加快发展功能性食品、预制食品等群众关注度高、发展潜力大的食品产业,引进啤酒、矿泉水、休闲食品等新赛道,加大市场开拓力度,完善食品产业链条;

泗洪县发挥白酒产地品牌资源、全省重要农产品主产区资源优势,以精深加工为核心,进一步强化品牌化、全产业链化运营能力,大力攻关智能化加工、清洁包装、全程冷链、质量与安全控制等方面的关键核心技术及工艺,推动产业向绿色化、健康化、高端化方向发展;

洋河新区深入实施“两融三强四培育”专项提升行动,引导酒企转型升级、打造特色酒庄,研发销售果酒、鸡尾酒等年轻化产品,走差异化、特色化、定制化发展之路。加强酒企生产工艺提升,持续推进标准建设和质量管理,规范发展秩序,加强平台建设、优化发展保障,帮助酒企快速打造品牌、提升酒类品质,营造良好产区品牌形象。 贵州茅台向海南文昌捐款200万助力灾后重建 据贵州茅台微信公众号消息,9月11日,“爱心汇聚,助力灾区重建”项目捐赠仪式在海南省文昌市慈善总会举行,贵州茅台公益基金会携手贵州茅台海南、山东、湖南经销商联谊会,向海南文昌捐款200万元,助力灾区赈灾及灾后重建。 9月6日以来,海南遭受了新中国成立以来登陆我国风力最强的秋台风“摩羯”的正面袭击,受灾程度深、波及范围广、灾害损失大,文昌市受灾尤为严重。在灾情发生后,茅台也始终心系灾区,积极动员推进捐款行动,充分体现了中华民族“一方有难,八方支援”的优良传统。 泸州老窖:努力完成年度生产经营计划 9月12日,在泸州老窖半年度报告业绩说明会上,泸州老窖董事长刘淼等高管回应了增速、产品方向等问题。泸州老窖董事长刘淼称,公司生产经营正常,将努力完成董事会年初制定的年度生产经营计划——力争实现营业收入同比增长不低于15%。 针对投资者关心的“在白酒下行周期中,泸州老窖有什么应对策略来实现持续稳健经营?”这一问题,刘淼表示,一是要坚持战略定力。从长远看,白酒的消费、需求逻辑没有也不会产生根本性变化,公司大力开展圈层营销培育消费者,致力于竞争型组织的打造;二是要与时俱进,充分应用先进科技成果,推动公司从供应链、管理到营销体系的全面数智化转型,企业从决策依据到执行效率等方面的全面提升,实现在存量和巨头竞争时代的组织领先。 关于“白酒低度化”的市场趋势,刘淼表示,泸州老窖在创新品类上做了研究和探索,目前已推出中式果酿酒、精酿啤酒等符合年轻消费群体需求的创新产品和跨界联名产品。2024年,白酒行业进入结构性调整周期,存量时代特征愈发鲜明,产业向优势产区、优势企业、优势品牌集中的趋势愈加明显。对此,泸州老窖要通过控质量、守品质、提服务等全力做大规模体量。

剑南春·天文纪线下版将开售

据剑南春微信公众号9月11日消息,剑南春·天文纪高端文创臻品【线下版】即将开售,建议零售价1999元/瓶。

金标牛烟火气餐厅榜走进哈尔滨

据牛栏山酒厂微信公众号消息,9月11日,“金标牛烟火气餐厅榜”第二季哈尔滨站入围颁奖典礼启幕,全方位的多元体验成为其一大亮点。在赓续仪式上,第二季金标牛烟火气餐厅榜的“城市通关文卷”交由下一个城市广州。牛栏山也将多措并举,以更浓烟火气、更牛评审团、更多体验感,全面赋能升级第二季活动。 牛栏山将通过权威媒体的烘托造势,热门综艺的形式创新,强化对榜单的传播力度;通过一店一策的合作机制,达人探店的流量加持,线上资源的合力配置,增强对入围餐厅的支持力度;通过快闪打卡、粉丝活动的举办,增强消费者互动,在营造烟火氛围的同时,为消费者带来更多实惠。 铜仁2000吨酱酒项目公示

据采招网消息,9月10日,印江县年产2000吨优质酱酒生产项目征求意见稿公示。项目总用地面积56894.35平方米,地点位于贵州省铜仁市印江县木黄白酒产业园,主要建设有酿造车间、原辅料车间、制曲车间、酒坛库房、酒罐车间、灌装车间、动力车间、办公楼、宿舍楼、研发中心及相关配套用房。

埃特纳法定产区严格限制新增葡萄园面积

近日,埃特纳葡萄酒法定产区保护协会(Consorzio di tutela dei vini Etna Doc)宣布,在未来3年内,全产区每年可登记为DOC等级的新增葡萄园面积不得超过50公顷,每家酒庄每年最多可向协会申请1公顷新增葡萄园。 这一新规的目的是保证埃特纳法定产区葡萄酒的品质,提升葡萄园价值。2023年11月,埃特纳产区宣布正式申请升级为保证法定产区DOCG。

埃特纳法定产区(Etna DOC)成立于1968 年,是西西里岛最早确立的葡萄酒法定产区,也是意大利负有盛名的火山葡萄酒产区。欧洲最大的活火山埃特纳(Etna)给产区带来复杂、多变的风土,目前产区内葡萄园面积约1500公顷。

编辑:闫秀梅 校对:马越 监制:王玉秋

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