#月饼毛利率超50%#
#老字号月饼控量保价# 中秋节临近，又到月饼销售旺季，多位消费者吐槽今年月饼好像比往年贵了。老字号广州酒家表示，月饼官方定价和去年差不多，但零售价格可能由于渠道和折扣不同而有差别。工作人员表示，今年月饼停产比较早，控制产量是因为过剩会影响品牌价值。
分析人士则认为，广州酒家今年采取控制月饼出货量的策略，可能也是出于对市场需求的预判。
根据价格监测部门公布的信息显示，月饼团购热情下滑明显，促销活动较往年更早，有代工厂订单减少超三成，出现产能闲置。从去年数据看，月饼产品利润占广州酒家利润的半壁江山，毛利率也是最高的达52.49%。月饼市场降温让广州酒家三季度和全年业绩蒙上阴影。（新浪财经）
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