安琪酵母上涨逻辑1.标的稀缺性:如果唯一的酵母龙头企业，国内市占率55%，全球份

$安琪酵母(SH600298)$  

安琪酵母上涨逻辑

1. 标的稀缺性: 如果唯一的酵母龙头企业，国内市占率55%，全球份额第2，行业地位难以被撼动，市场份额及地位极其稳固。反观其它任何一个消费品，都是大量竞争者，例如白酒，食用油这些产品竞争者都是多如牛毛。安琪酵母的国内同行们都不具有规模品牌优势！

2. 产品必需性: 没钱可以不喝白酒，但北方不可以不吃面食，面包也不可以不吃！白酒喝不起，改喝啤酒。

3. 战略价值: 全球异常天气导致的自然灾害，俄乌战争，不稳定的全球局势导致的各国保守政策，最终可能引发粮食危机，有专家已经在预测2024年底或者2025年初会出现，目前蔬菜瓜果已因为自然灾害大量减产价格暴涨。如果粮食供给出现紧张局面，价格暴涨会导致社会的不稳定的。在此背景下，粮食生产企业诸如北大荒战略地位极其重要；另外就是合成生物，将极大解决食品缺口问题。从这方面来看，安琪地位极其重要！

此外，安琪这种产品，消费者对其价格弹性并不敏感。如果糖蜜涨价，安琪提价的空间也很大。