在尖沙咀海运大厦三楼,有一家享誉盛名的粤式中餐厅,这里的行政总厨是一位年轻而充满热情的才俊。陈思海的祖籍是潮汕,从小便受到家乡美食的熏陶,这份热爱使他在厨房里奋斗了近20年。


行政总厨陈思海


餐厅三位经理(三宝)

融合八大菜系的创新料理

这位行政总厨的独特之处在于他将中国八大菜系的精髓融入到粤菜中,创造出一系列新颖而美味的菜式。无论是经典的广东烧味,还是来自四川的麻辣风味,他都能巧妙地结合,让每道菜都充满层次感与惊喜。


八仙渡海

与餐厅三宝的默契合作

这家餐厅的成功,离不开行政总厨与餐厅三位经理的紧密合作。这三位经理被大家亲切地称为「三宝」,他们在业务管理、顾客服务和市场推广等方面各具专长,与行政总厨共同打造出一个和谐而高效的工作环境。这种默契的合作模式,使得餐厅在业界中脱颖而出,受到广泛的赞誉。


太鵰匯龙皇

迷人的维港美景

餐厅的地理位置优越,坐拥维港的壮丽景色。无论是在日落时分,还是夜晚灯火璀璨,客人都能在享受美食的同时,欣赏到独特的海港风光,为用餐体验增添了无限魅力。

这位年轻的行政总厨正以他的才华和创意,带领这家餐厅迈向更高的巅峰,让粤菜在现代的舞台上闪耀光芒。

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