牛肉价格五年来新低，是吃牛肉的时候啦

$中科曙光(SH603019)$  新闻报道。今年以来，牛肉的价格已经降至五年的新低，是时候吃牛肉了。中国的股市的牛市也开始起步了。

再过一年，股市翻倍，牛肉价格恐怕要再翻两倍了，想要再吃到这么便宜的牛肉，那是不可能了。

今年牛肉价格降至五年来的新低，主要原因卧龙可以归纳为以下几点给大家参考一下：

一、供给端的增加

国内产量增长：近年来，国内肉牛养殖规模显著扩大，存栏量不断提升。据国家统计局数据显示，2023年全国肉牛出栏量达到5023万头，比上年增加184万头，增长3.8%；牛肉产量753万吨，增加34万吨，增长4.8%。这种产量的快速增长直接导致了市场上牛肉供应的增加。

进口量增加：除了国内产量增长外，牛肉进口量也在持续增加。进口冷冻牛肉价格较低，对国内牛肉市场形成了较大压力。特别是近年来进口冻牛肉的累积，使得供给进一步增加。据海关总署数据，2024年1-3月，中国进口牛肉总量为77万吨，同比上升21.7%。

奶牛淘汰：受奶类价格持续低迷的影响，不少奶牛被淘汰后转为肉牛，进入牛肉市场，这也增加了牛肉的供给。

二、需求端的疲软

季节性因素：当前季节属于肉类消费淡季，牛肉消费需求相对较弱。

消费习惯变化：随着收入增加，牛肉需求本应增加，但从短期来看，受居民收入或收入预期变差的影响，部分消费者逐渐从消费牛肉转为禽肉和猪肉，这在一定程度上影响了牛肉的需求。

市场竞争：进口牛肉与国内牛肉的市场竞争也加剧了价格下行压力。进口牛肉价格相对较低，吸引了部分消费者，使得国内牛肉销售面临挑战。

三、其他因素

养殖成本：虽然养殖成本在上升，但由于供给大于需求，成本上升并未能有效支撑牛肉价格。

政策与市场调控：面对牛肉价格的持续下跌，政府部门也采取了一系列措施来稳定市场，包括出台针对性纾困政策、降低养殖成本、提升饲草料供应能力等。

综上所述，今年牛肉价格降至五年来的新低，主要是受供给增加和需求疲软等多重因素影响。对于消费者来说，当前确实是购买牛肉的好时机。

不过，建议消费者理性消费，根据自身需求和实际情况来合理安排购买计划。同时，也建议关注市场动态和政策变化，以便及时了解牛肉价格走势和相关信息。$海康威视(SZ002415)$  $牧原股份(SZ002714)$  #周末杂谈#  #投资随笔#