在中国白酒产业的发展星图中,水井坊作为我国高水平对外开放的成功案例,正以其独特的战略眼光和前瞻性的布局,引领着产区向高质量、可持续的发展道路迈进。水井坊与政府、行业组织及产业链上下游企业的紧密合作,共同挖掘并充分利用邛崃这一千年酒乡的地理、生态、历史与文化优势,开创了一条全产业链创新多元化发展的新路径。
邛崃,这座被温润气候、独特土壤与丰富微生物生态环境所眷顾的古城,自古以来便是酿造高品质白酒的宝地。邛崃市委书记刘刚深刻认识到这一优势,他强调,在产业结构调整的关键时期,邛崃必须充分利用本地资源,强化生态环境保护,优化酿酒技艺,并积极探索酒旅融合的新模式,以建设集科研、生产、旅游于一体的综合性产业基地为目标,全面提升产区核心竞争力,力求将邛崃打造成为具有国际影响力的白酒产业高地。
在此背景下,水井坊率先行动,于2018年8月与邛崃市政府签订投资协议,正式启动了邛崃全产业链生产基地第一期项目。该项目占地350亩,总投资高达25亿元,旨在新增基酒产能2万吨,并配备6万吨的储存能力,为水井坊的产能提升和品质保障奠定了坚实基础。而随着时间的推移,水井坊对邛崃的战略布局并未止步,2022年9月,公司再次追加投资2.56亿元于一期项目,并同步启动了占地735亩、总投资约40.48亿元的邛崃全产业链生产基地第二期项目。这一项目将涵盖酿造基地、瓶装酒包装中心、仓储物流基地、国家实验室、新产品研发中心等多个关键领域,构建起一条完整且高效的产业链条。
水井坊邛崃优质产能基地的构建,实现了从原材料采购到酿造、包装的全产业链一体化运营,极大地降低了成本、提高了效率,更在行业内产生了深远的影响。同时也吸引了包括文君、古川、金六福在内的500多家酒类企业纷纷入驻邛崃,培养了一批白酒专业人才和评审专家,打造出一批特色鲜明的酒坊,使成都产区获得了中国白酒原酒之乡、全球最大白酒原酒基地、世界美酒特色产区等美誉。
未来,水井坊将继续以邛崃为产能战略高地,深化全产业链布局,推动成都产区白酒产业向更高质量、更高水平发展。在传承与创新中,水井坊正携手各方力量,共同书写中国白酒产业的新旅程,让世界品味来自成都产区的独特魅力。
$水井坊(SH600779)$
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