“我们冰雪团队的工作就是为冬奥场馆制冰和造雪，为北京冬奥会呈现最完美的冰雪体验。”中粮工科冰雪团队创始人、冬奥项目总负责人王斌在采访时表示，经过团队多年的努力，目前所负责的场馆制冰造雪工作都已顺利通过实测检验，已交付使用，为冬奥会呈现了一份圆满答卷。
作为中粮集团下属公司，中粮工科冰雪团队隶属于中粮工科北京事业部（华商国际工程有限公司），其前身商业部设计院是我国工商业制冷行业的领先的设计单位，有着近七十年的历史，多年以来一直引领着国内工业制冷技术的发展和进步。
近几年，依托多年的技术积累，中粮工科北京事业部在冰雪制冷领域有了很大的突破并组建了专门的冰雪团队，承担了以国家速滑馆、国家雪车雪橇中心、国家高山滑雪中心为代表的5大冬奥核心场馆制冰造雪系统的设计工作。