给时间以时间，予美好以美好。——题记
撰文｜知趣营销 蔡学飞
编辑｜知趣营销 叶阳子
宾客盈门，当以好酒共饮之；佳酿落喉，畅怀之事娓娓道来；岁月积淀，细品浓香韵味悠长。
12月16日，由中国酒业协会指导、五粮液公司主办的五粮液“家有老酒”2024年度盛会在宜宾举行，来自全国各地的陈年白酒鉴定专家、民间收藏爱好者以及媒体代表等齐聚一堂，共论陈香芳华、共品老酒味道。
01
以时间为切入点
陈年五粮液价值与增值并存
在收藏界，文玩珠宝、字画瓷器、钱币邮票等都有着广泛的群体基础，而白酒是较为特殊的一类，高度好酒没有保质期概念，具有越陈越好喝、越老越增值的特点。因此，在名酒收藏市场热度持续向上的当下，拥有悠久历史和卓越品质底蕴的五粮液，不仅得到了众多藏家和老酒爱好者的高度认可，也在市场上得到了有力证明。
2016年，一瓶1971年的“红旗牌”五粮液拍出了98万；2019年，3瓶1979年“长江大桥牌”五粮液拍卖成交价为130万；今年，在“家有老酒”活动拍卖环节，1套1971年的“交杯牌”平肩鼓形瓶五粮液（1对2瓶）拍卖成交价为200万元……价格持续递增的背后，彰显的是陈年五粮液承载记忆的文化价值、时间至酿的品质价值和不可再生的稀缺价值。
作为中国浓香型白酒典型代表和名酒龙头，五粮液始于唐、兴于宋、精于元、成于明、得名于清，是时代变迁、国家发展最重要的经历者和见证者之一，每一瓶留存于世的陈年五粮液，既蕴含着酿酒师们世代相传的精湛技艺与不懈追求，也凝聚着收藏爱好者的心血与热爱。在岁月洗礼中，传承千年的五粮液采用传统酿造技艺和连续无断代酿造700余年元明古窖池群，缔造出的每一瓶五粮液无不品质卓越，其陈年酒则酒味更浓郁，酒体更醇厚。另一方面，五粮液深受高端消费群体喜爱，是开瓶率、复购率最高的高端白酒之一，即便是在今年消费行业整体疲软的背景下，五粮液也依旧保持了老酒价格的稳定，随着时间推移存量逐渐减少，可谓喝一瓶少一瓶。
时间固可筛，其值本由己。收藏的本质，是一种群体活动，需要有群体性的认同和参与。而五粮液“家有老酒”系列活动在行业已经形成了一个独特的老酒文化IP，它所引发的消费者关注度也必将产生极大的藏家转化率，让老酒市场进一步扩容。通过这一盛会，五粮液持续讲好一个包含时代感、民族性、品质度和市场价值于一体的“陈年”故事，推动民间收藏家、普通消费者对陈年五粮液品牌认同、收藏价值认知的意识培育。此外，在产区、古窖池群、品牌、消费群体等核心优势加持和深度赋能下，五粮液在新酒与老酒之间构建起了互为支撑的价值关系，形成协同发展的良性互动，从而促进以五粮液老酒为代表的浓香老酒价值加速回归，引领老酒市场高质量发展！
02
以营销为支撑点
陈年五粮液新智与新质共生
近年来，老酒从私人爱好发展到圈层爱好，从收藏市场发展到普通饮用市场，越来越多的消费者开始品味、研究陈年酒，其市场交易规模也在不断突破。据京东超市联合中国酒业协会发布《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示，目前老酒交易规模已破千亿元，预计未来5年将突破1500亿元，对五粮液来说，这将是极具发展潜力的细分市场。
此次活动上，五粮液联合京东开设全网首个“五粮液陈年老酒官方旗舰店”。该店集合了市面现存的陈年五粮液传世之作，以第四代五粮液到第七代五粮液为核心的老酒家族矩阵，为广大老酒爱好者提供正品保真、品质溯源的陈年五粮液美酒。与此同时，在线下，五粮液也将加快布局老酒专区或专柜，通过线上线下的聚力发展，引领陈年老酒市场迈向更加健康、繁荣的发展未来。
值得一提的是，为确保官方旗舰店所销售酒品的真实性，五粮液携手“中国酒业协会名酒收藏专业委员会”，开展两大机构联合鉴定。深入研究老酒真伪鉴定技术、建立防伪溯源系统，为消费者的合法权益构建坚不可摧的保障防线，店内第四、五、六代陈年五粮液还将使用新防护盒及定制外盒进行保护，为陈年五粮液的市场流通保驾护航。
产业因“新”而活，企业因“新”而进。作为各自赛道上的“领跑者”，京东是数字营销、物流服务等方面的“强者”，五粮液是品牌品质、科技创新等方面的“顶流”，两者强强联合，将进一步扩大陈年五粮液的市场影响力，满足更多消费者对高品质陈年白酒的需求。通过融合“数字营销”等新质生产力，让陈年五粮液的交易与买卖更加标准、规范、便利，为五粮液老酒爱好者们提供一个更加安全、可靠的交易环境。这些举措不仅增强了消费者对五粮液品牌的信任，也为整个老酒市场的规范化提供了实质性的助力！
03
以市场为落脚点
陈年五粮液初心与信心同行
《左传》中言：“君子成人之美，不成人之恶。”这里的“美”，指的是内在的道德完善和社会公正。在五粮液“和美”文化的实践过程中，是“和合共生，美美与共”的继承、转化与升华。当下老酒市场的热度，离不开以五粮液等为首的行业龙头企业的强引领和强赋能。
自2019年五粮液“家有老酒”相关活动开展以来，先后成立了“中国酒业协会名酒收藏委员会五粮液陈年白酒收藏爱好者俱乐部”“陈年五粮液收藏家联谊会”，成功推动陈年五粮液消费圈层的形成；先后发布了《2021年陈年五粮液及五粮浓香系列酒收藏价值参考指数》《2022年陈年五粮液及陈年五粮春收藏价值参考指数》《2023年陈年五粮液酒及陈年五粮春酒、陈年尖庄酒收藏价值参考指数》等，为历代陈年五粮液提供了较好的科学的价格评估及增值预估标准，让五粮液老酒流通拥有了更准确的参考价格。
去年，为进一步弘扬中国白酒传统文化，助力中国知名白酒收藏价值挖掘，五粮液“家有老酒”陈年五粮液全国巡展以“时代鉴证·和美之约”为主题，于4月起正式开始，历经成都、广州、上海、杭州、郑州、南京、北京等七座城市，全方位推广陈年五粮液，触达700余万人次酒文化爱好者。此次活动中，五粮液还在特别贡献人物颁奖环节，对过去一年中为陈年五粮液文化传播和市场推广做出突出贡献的个人和团队进行了表彰。
在我们看来，“和美”在五粮液中的体现，并不局限于产品本身，而是渗透在企业的每一个角落。于酒业而言，陈年白酒收藏的目的是珍藏赏玩、是情感记忆、是文化传承、是增值保值，但最终的目的是消费、是品味，再好的酒只有喝了才有价值，五粮液正以更专业、更广泛、更深度的标准，以多样化平台、圈层化互动的形式为行业树立了一道老酒与消费者的信任度搭建范式。于市场而言，连续举办“家有老酒”相关活动，也是五粮液为提升陈年白酒成为美好生活品质表达的生动实践，势必为陈年白酒市场行稳致远注入更多信心，助力打造千亿级老酒市场！
盛世山河藏珍酿，大国浓香万里传。陈年五粮液不可再生的稀缺、持续增值的趋势，以及铭记时代的“和美”内涵，已成为陈年酒市场的标杆与榜样，随着陈年五粮液价值的不断挖掘，我们看到的是“大国浓香”的实力与魅力，“和美五粮”的品质和内涵，“白酒龙头”的责任与担当！
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