千百年来，
酱油以其独特的风味和营养价值，
成为国人餐桌上必不可少的调味品。
比如宁波油焖笋中笋与酱油的结合，
让笋变得口感脆嫩鲜甜，香味浓郁；
鲁菜经典把子肉，肉质酥烂，
也是因为酱油的浸润，口感更加美味。
而家常的猪油酱油拌饭，
让平凡的米饭变得非凡。
为什么大家都爱吃酱油？
一粒黄豆到一滴酱油，
经历了从选豆、蒸豆、制曲、发酵，
到日晒夜露、成熟抽油等多重环节。
好的酱油用料纯粹、提鲜增味，
还含有丰富氨基酸、维生素和矿物质。
莲花0添加特级本酿酱油，
只使用水、非转基因脱脂大豆、
小麦和食用盐（未加碘）酿造，
氨基酸态氮含量≥0.9/100ml，
酱香浓郁一口入魂！
真食材 • 精选优质原料
莲花本酿酱油精选原料，
甄选非转基因脱脂大豆、
应季优质冬小麦，
配料干净，品味本源鲜味~
0添加• 只榨一道酱汁
莲花本酿酱油成分纯粹，
酿造过程全程零添加，
0添加防腐剂、着色剂、甜味剂！
而且是一次性原汁压榨，
保留丰富营养，原汁原味~
高工艺 • 独特的优育菌种技术
本品采用传统酱油制曲工艺，
以独到的菌种优育悦活培养技术，
形成多种有益的微生物菌类，
为制曲发酵提供了独特的条件，
让每一滴酱油都鲜活无比、独具风味~
纯酿造 • 高盐稀态足期酿造
莲花本酿酱油采用高盐稀态发酵工艺，
恒温密闭发酵，低温凝香，
在世界酿造带之一的烟台北纬37度，
历经180天足期发酵，
成就更浓郁的香味，更醇香的口感~
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