$海底捞(HK|06862)$  市场预计海底捞 2025 年上半年收入区间为 205-207 亿元，同比下降 3.5%-4.4%，预计净利润区间为 18.82-19 亿元，同比下降 5%-8%。多家机构下调 2025 年业绩， 2025 年全年收入增长预测从 2% 下调至持平，全年净利润预测下调幅度在 7.6%-17% 之间，预测区间为 41.27-41.5 亿元。也有预测认为 2025 年全年营业收入可达 437.08 亿元，同比增长 2.2%；净利润 47.99 亿元，同比增长 1.9%。预计 2025 年上半年整体翻台率约为 4.0 次 / 天，较 2024 年同期的 4.2 次 / 天有所下滑。预计客单价继续下滑至 95 元左右（2024 年为 95.7 元，2023 年为 97.3 元）。截至 2025 年 6 月 30 日，预计总门店数维持在 1370 家左右，净增约 5 家。