当白酒行业告别狂飙猛进的黄金时代,整体进入存量博弈、增速换挡的调整周期中,头部酒企的发展逻辑也必须进行根本性转变。

而山西汾酒用2026年一季度报,既向我们展示了一家头部酒企的战略定力,更坚定地延续着面向未来的发展判断。

首先来看一组数据:今年一季度,山西汾酒存货从去年底的143.92亿元降到了136.5亿元,减少7个多亿;合同负债则从去年底的70.07亿元增长至79.04亿元。

存货减少意味着山西汾酒主动控货去库存,合同负债上升则表明经销商打款意愿不降反升。

在行业普遍面临库存高压与动销乏力的当下,存货减少与合同负债上升的这一组合,表明山西汾酒正在以“以短期换长期”的健康思维,展示着企业成熟的战略定力。

更为值得称赞的是,在稳固基本盘的同时,山西汾酒并没有保守防御,而是选择坚定地延续“年轻化1.0”战略的系统性布局。

当2026年春节的消费势能完全在一季度集中释放,山西汾酒不仅仅交付了稳健的经营数据,更是在这个对于国人最重要的节庆期间,从产品表达、场景焕新、情感传播三大维度,链接Z世代,深刻践行“年轻化1.0”战略。



固本求新:以清香底蕴构建年轻化产品表达


时至今日,“青春经济”已经被确立为国家提振消费专项行动的重要增长极,为传统消费品牌的年轻化转型提供了宏观政策支撑。

而年轻化的根基,必须是产品。

那么,如何用年轻化的产品链接Z世代、叩开年轻群体的心扉,就成了酒企的必修课。

不同于浓香、酱香品类,汾酒清香型酒体纯净、入口清爽、饮后舒适,低刺激、易入口的特质,本身就高度契合Z世代饮酒偏好。

这一天然产品优势,早已为山西汾酒的年轻化转型,提供着强大的业绩支撑。

数据显示,2024年,玻汾年销量已超2亿瓶,其中80后、90后消费者占比已超过半数;2025年线上销售中,25-35岁消费者占比已达47%;此外,青花30复兴版在年轻白领群体中的复购率,同比增长82%。

而伴随着“年轻化1.0”战略的推进,汾酒不仅以酒体为骨、更以文化为魂,从Z世代文化认同需求出发,提炼清香文化中的纯粹、简约、本真内核,与年轻群体追求自我、渴望简单真实的价值观形成共鸣。

今年春节期间,汾酒推出青花30新春特调、禧事汾呈限定礼盒,主打潮流化口感以及趣味文创内容,适配年轻群体个性化饮用、社交化送礼需求。

汾酒还推出侏罗纪文创酒、爱顿博格联名巧克力酒等国潮新品,同步推出汾酒冰激凌,强化“白酒+潮流零食”跨界属性。

此外,“汾享青春”28度系列以21至28度的低度化设计,切入悦己小酌的微醺消费场景,目前已储备十余款产品,适配露营、独酌、闺蜜聚会等多种年轻群体社交场景。

依托产品与文化双重优势,汾酒打破了传统白酒与年轻消费群体的认知隔阂,真正实现了以文化赋能年轻化,以产品适配新需求的“青春经济”内核。



沉浸体验:以传统文化赋能潮流化场景焕新


在第十五届中国白酒T9圆桌会议上,一众头部酒企达成明确共识,白酒产业正从“增量竞争”迈入“存量精耕”时代,头部酒企必须构建新场景、融入新消费。

而场景和产品,从来是一体两面。

场景给产品以生命、并定义产品价值;而产品给场景以形态,并能塑造和创造新场景,二者互相依存、彼此成就。

在“年轻化1.0”战略中,汾酒以产品为品牌根基、以沉浸式体验为重要抓手,将深厚的传统文化转化为Z世代追捧的潮流符号,为消费市场注入全新活力。

无论是在2025年的春季糖酒会上,还是在贯穿整年的全国性城市场景巡游活动中,汾酒从单一场景到全域布局,依托创新模式、非遗文化、潮流市集等不同的沉浸式体验空间,精准贴合Z世代的日常消费节奏,让品牌真正走进年轻群体的日常生活。

而在2026年春节期间,汾酒在上海“禧事汾呈”、太原老字号嘉年华活动中,均植入青花瓷器、马年拓印等非遗体验,并推出特调品鉴、国潮文创等活动,让传统文化在非遗+国潮的沉浸式美学空间中,直触年轻群体的认知领域。

从2026年一季报数据来看,在年轻化场景带动下,汾酒年轻化产品销量增速亮眼,品牌消费场景持续拓宽。

通过沉浸式体验场景的搭建,汾酒成功实现传统文化的年轻化转译,将厚重的历史底蕴转化为年轻群体认可的潮流符号,让“喝汾酒”从传统商务、家庭场景,延伸至朋友小聚、户外露营、国潮打卡等青春场景。

这种“文化+潮流+体验”的转型模式,不仅激活了汾酒自身的消费新势能,更为传统白酒品牌年轻化破局提供了可借鉴的汾酒方案,推动传统白酒行业在“青春经济”浪潮中实现高质量增长。



共创共生:以双向互动构建可视化情感传播


如果说产品是内核,场景是载体,那么传播就是放大器。

三者不是简单叠加,而是自驱动、互滋养、强绑定的内生闭环。

比如在今年春节期间的上海、太原活动中,汾酒在产品端和场景端,通过非遗+国潮的广泛联动,加强与年轻群体的现场互动,并最终将年轻化产品,贴合Z世代碎片化、多元化的饮酒场景需求。

与此同时,在传播端,汾酒在抖音、小红书等平台,连续输出活动实拍,形成传播裂变;还邀请姚晨等国民明星打卡上海活动,联动本地生活KOL探店太原嘉年华,将这种情感上的双向奔赴,更广泛地、精准地触达年轻消费群体。

以上可知,汾酒“年轻化1.0”战略,已然摒弃了传统品牌单向输出的营销模式,而是以共创共生式互动搭建品牌与Z世代的双向沟通桥梁,让年轻群体从“旁观者”,变为品牌的参与者、共建者,深度激活青春消费势能。

而且,汾酒已经有了行业中最为成功的共创共生式案例。

时至今天,“#大家都爱汾酒”抖音挑战赛,已经成为了汾酒品牌共创的一大工程。

2025年第三届活动上线仅十天,该活动累计播放量已达14.1亿次,其中85%参与者来自非传统白酒消费者。

这一可视化指标的意义在于:汾酒真正实现了Z世代破圈。

汾酒通过共创共生式互动,让Z世代的需求与创意,反向渗透品牌运营全流程,构建起平等、鲜活的情感链接。

而这种传播战略的直观成效是:今年一季报的业绩增长,汾酒年轻消费群体占比持续提升。

这种双向共生的模式,不仅打破了传统白酒品牌与年轻群体的沟通壁垒,更让汾酒成为Z世代深度认同、愿意主动传播的潮流品牌,为品牌长期年轻化发展沉淀核心用户资产。



写在最后:

在2025年全球经销商大会上,山西汾酒明确,通过产品创新、文化表达和消费者共创,要把“年轻化1.0”视为“未来所在”。

而今年一季度,山西汾酒在产品表达、场景焕新、情感传播三大维度,深刻践行着“年轻化1.0”的战略实施,而且成绩不俗。

对于汾酒而言,年轻化绝不是一时兴起的口号,而是一项为未来10年锚定全新消费基本盘的系统性战略布局。

当越来越多的年轻人,将汾酒带到更多元化的消费场景、将汾酒深植到更为广泛的社交分享之中,这个千年品牌才真正被赋予了新的时代精神。

文字 | 白   丁

   编辑 | 游士博   

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