这些昆虫叫黑水虻，该工厂每天可以回收130吨食物垃圾，并将其转化为10吨高蛋白饲料以及10,000至15,000吨有机肥料。 （Enterra Feed Corporation）
联邦农业部表示，该公司“开辟了新天地”！
一家不列颠哥伦比亚省的公司将食物垃圾喂给昆虫来生产宠物食品，已从联邦政府获得600万加元的资金，用于在卡尔加里以北的一家新工厂。
Enterra Feed Corp.去年开设了占地三个足球场大小的17,500平方米的生产设施。
它一直在Rocky View工厂生产昆虫基饲料原料，用于北美和欧洲的宠物食品，家禽和野生鸟类市场。
这些昆虫叫黑水虻，该工厂每天可以回收130吨食物垃圾，并将其转化为10吨高蛋白饲料以及10,000至15,000吨有机肥料。Enterra总裁Keith Driver说：“这么多食物浪费了真是可惜。”
“但令人惊讶的是，该产品是多么有价值！”
喂食黑水虻幼虫的是食物垃圾和农业副产品的混合物——主要来自于食品加工剩余的水果和蔬菜。（Enterra Feed Corporation）
喂食黑水虻幼虫的是食物垃圾和农业副产品的混合物，这些混合物主要来自于食品加工剩余的水果和蔬菜。然后将黑水虻昆虫喂给家禽和鱼类以及猫、狗和爬行动物。目前正在进行一项试验，以了解它是否也适用于猪肉领域。
Driver说：“黑水虻很高产。它们生长很快，在短短三周内就达到了体重的100％。它们非常好管理。”
每年可避免数十亿美元的食物浪费
联邦农业部说，加拿大每年有一半以上（大约3,550万吨）的粮食供应被浪费或浪费，通过黑水虻养殖，可避免495亿加元的浪费。此外，全世界所有温室气体的百分之八是食物浪费的结果。
联邦农业部长玛丽-克劳德比博（Marie-Claude Bibeau）表示：“您是加拿大第一家获得监管部门批准使用黑水虻生产动物饲料成分的公司，开辟了新天地。看到如此大规模的公司，我认为这很有趣。我对所有既能养活动物又能养活世界的创新持开放态度。''
Driver说Enterra计划最终在安大略省或魁北克省开设另一家工厂，但是由于COVID-19大流行，进展已经放缓。
“我们的原料来源往往在大都市地区及其周围。”
文章来源：加拿大出版社
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