随着健康养生观念的加深,部分受访网民也会选择喝茶来达到保健的目的。

  2021中国消费者茶叶种类相关画像

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  2021年中国各年龄段消费者对新形态茶的接受度

  调查显示,2021年中国消费者中,对新形态茶接受度最高的年龄段分布为19-40岁,平均接受程度超过88.0%,而接受度最低的是51岁及以上的消费人群,接受度为72.0%。艾媒咨询分析师认为,年轻消费者对于新形态的茶饮接受程度普遍较高,尤其是80/90后的消费者。这类人群以上班族为主,对于茶饮的需求更多是快捷简便,并不希望在冲泡茶的环节上消耗过多时间,因此对于新形态的茶饮也有更高的接受度。

2021年中国各年龄段消费者对新形态茶的接受度

  2021年中国消费者喜好的茶叶品类

  调查显示,2021年中国消费者最喜爱的茶叶是绿茶(54.6%),其次是红茶(46.5%),此外,养生茶、乌龙茶和花草茶也获得了不少消费者的青睐。艾媒咨询分析师认为,随着大众保健意识的增强,养生茶成为了不少人日常选择的茶饮。总体来说,除了传统的绿茶、红茶、乌龙茶等品类之外,市场上各种对应不同需求混合调制的茶叶品类也在不断增加。

2021年中国消费者喜好的茶叶品类

  2021中国消费者单次购买茶叶的消费金额

  据消费者调查,为了自己喝而购买茶叶的消费者会更注重茶叶的性价比,选择茶叶100元以下的消费者占比超过40.0%,而以送礼为目的会购买价格更高的茶叶,购买的茶叶在200元及以上的消费者占比24.4%。艾媒咨询分析师认为,目前茶叶市场价格分化较为明显,散装茶叶价格较为大众化,但礼盒装的茶叶价格普遍较高。

2021中国消费者单次购买茶叶的消费金额

  2021中国消费者单次购买茶叶的消费金额

  数据显示,2021年中国消费者选购茶叶的三大渠道分别是电商平台(56.0%)、茶叶专卖店(55.0%)和线下商超(48.6%)。艾媒咨询分析师认为,茶叶专卖店和线下商超作为传统茶叶销售渠道,具有分布广、选购产品较为直观等优势,因此依然具有较强的市场竞争力;而另一方面,随着直播电商、社交电商等业态的发展,电商渠道逐渐发展成为了消费者选购茶叶的重要途径,电商渠道具有品种丰富、购买方便等特点,受地域性的限制较少,消费者可以购买到来自全国甚至世界各地的不同茶品种,因此也受到了较多消费者的青睐。

2021中国消费者单次购买茶叶的消费金额



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