据国家发改委监测，6月7日-11日，全国平均猪粮比价为5.88∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（以下简称《预案》）设定的过度下跌三级预警区间。为此，发布生猪价格过度下跌三级预警。
国家统计局6月15日数据显示，继全国猪肉价格连降19周后，6月上旬猪价下跌幅度进一步扩大，外三元生猪价格为15.8元/千克，环比下降11.2%。同时期货市场上，生猪期货价格也屡创新低，5月份以来，生猪期货主力合约跌幅超32%。端午节后首个交易日，生猪期货主力合约价格一度跌近6%，触及18550元/吨，刷新历史低位。截至6月16日收盘，报收于18970元/股，跌幅0.34%。股票市场里的生猪概念板块持续性跌跌不休。
猪肉价格如此下跌，真可谓喜忧掺半，忧虑的是肉价过度下跌，猪粮比倒挂的话，将会大大伤及养殖场和养殖户的积极性。更重要的是养殖户场会立即缩小养殖规模，一般情况下半年至一年就会传递到市场，市场供给减少，肉价将会新一轮大涨。这种恶性循环将会持续反复，既伤养殖者，又伤消费者。
喜的是猪肉价格历来是通货膨胀的带头大哥，在美联储放水货币下通胀已经扑面而来。美国物价开始跳升式上涨。相信很快就会传递到其他国家，全球性新一轮通胀或将不期而遇。
美国的通胀率急速上升，这是几十年罕见的，美联储必须做出改变的。货币政策有两大目标：一是物价稳定，二是经济增长。一些国家货币政策只管物价稳定，认为经济增长是政府的事情。也就是说物价稳定是所有国家央行货币政策的最主要目标。
美国通货膨胀突然来袭，我认为有两大原因：一是疫情发生以来，美联储拼命放水美元，而实体经济却吸收不了，导致无效投放的货币充斥市场，从而导致通货膨胀。比如，美国目前出现劳动力奇怪般的紧张情况，企业招不到工人。原因不是需求太大，而是由于政府发放的疫情补贴足以吃好喝好，很多人不愿意工作。从货币投放角度来看，如果这些人不工作，投放的货币就等于没有实物商品价值托底，即形成净投放货币，必然冲击物价。假如这些人很快就业，那么政府就会停止补贴发放，停止无效货币投放，而且多生产商品投放市场，形成货币回笼，减少物价上涨压力。
二是美国挑起的使得美国从中国等进口的物美价廉生活消费品大幅度减少，能够进入市场、增加供给、平抑物价的廉价消费品减少，物价必然上涨。美国也是自食其果。
数据显示，美国5月份消费者价格指数（CPI）比4月份上涨0.6%，比去年同期上涨5%，这是自2008年以来最大的12个月通胀幅度。往前推一个月的话，4月核心通胀率（不包括波动较大的能源和食品价格）涨幅为0.9%，较去年同期上涨3.8%，是自1992年以来核心通胀率12个月最大涨幅，也远远高于美联储2%的年度物价上涨目标。已经证明美国物价走高趋势基本确立。这么多年，美联储加息条件从物价上涨因素考虑，一个硬指标是物价指数高于2%，再考量就业和经济增速因素后就会果断加息。
美联储不仅仅是放缓经济刺激的问题，而是加息已经近在咫尺了。这将是美联储货币政策的突然转向！
这个时候中国国内猪肉价格下跌给予中国的通胀预期浇一盆冷水，而且目前市场蔬菜价格等都有所下降。这不失为一个好消息。
如果猪肉价格继续深度下跌，国家调控机制必须马上发挥作用。第一个要做的就是国家商务部赶快启动储备库的调节作用，从市场较大力度收购生猪肉，一方面低价收购储备，降低储备库成本，另一方面调节市场，阻止猪肉价格继续下跌。
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