“飞鹤作为乳业的一个重要组成部分,我们的产业链模式和绿色低碳就从牧场开始。”
“以前我们每个工厂都是三台30吨的锅炉,一个工厂的年耗煤量都在2万吨以上,2006年开始把煤气锅炉改造成燃气锅炉,基于由便所提存的绿能天然气。”
“我们自己的工厂通过技改和上下供应链的努力,希望5年能达到我们所制定的目标。”
双碳政策下,对于很多企业而言,未来如果能在减碳减排上具备技术优势,将是非常重要的竞争力体现。
很多企业也在探索自己的减排之路。
11月9日,在中国经营报所主办的2021年中经报智库大势论坛中,飞鹤董事长冷友斌,分享了飞鹤在绿色低碳发展方面的探索与实践,包括采取的各种技术改革措施,以及取得的一系列成果。
冷友斌表示,飞鹤从建牧场开始,通过对废弃物的二次处理,不仅改善了黑土地土质,也增强了饲草饲料的营养成分,更保证了飞鹤牛奶的品质。
对自己的工厂进行了燃料的变革,2019年将所有工厂中的煤气锅炉改造成了燃气锅炉。
冷友斌直言一年要多花5000多万元,但为了生态,这个钱是值得的。
据上半年财报显示,飞鹤总营收达115.44亿元,同比增长32.6%。归母净利润为36.4亿元,同比增加35.85%。毛利为84.57亿元,同比增长36.9%。
而飞鹤来自线下客户产生的收益,占乳制品总收益的86.5%。
11月1日0点,天猫双11正式开抢,作为中国最大并最广为人所知的中国品牌婴幼儿配方奶粉公司,截止11月7日晚24点,飞鹤的预售额在诸多婴幼儿牛奶粉品牌中,位列第三。
聪明投资者整理了冷友斌演讲全文,分享给大家。
近年来,应对气候变化已经成为了全球面临的重大挑战,中国始终强调人与自然生命共同,绿水青山就是金银山银山的理念,也一直是全球气候治理的行动派。
去年9月宣布了2030和2060“双碳”的伟大目标,国家随之出台了一系列的工作意见和行动方案,今后也将陆续发布重点领域和行业的实施方案,保障措施,充分体现了一个大国的责任和担当。
飞鹤的绿色经济是从建牧场开始
飞鹤作为乳业的一个重要组成部分,我们在2006年建了一个万头牧场。为了保证飞鹤婴幼儿奶粉鲜奶的新鲜、营养和品质,我们投了巨资,建了飞鹤的产业集群和产业链。
因为这是一个大型的万头牧场,有了奶牛之后,便和牛的废弃物排泄处理,成为了亟待解决的问题。
我们的产业链模式和绿色低碳就从牧场开始。
通过废弃物处理
改善土壤
减少二氧化碳排放量
一头奶牛一天平均排放便废弃物100-130公斤左右,一个万头牧场一天的排放量已经是非常大的数量。
如果处理不好,对环境就有污染,对空气,社会都会造成非常大的危害。
以前我们用氧化塘堆,便还田,但是这个量太大,还是解决不了我们想要达到的环保要求。
所以我们开始逐年研究,如何把废弃物转化成能源,转化成对环境和对生态有利的模式。
我们一直在探讨,也咨询了很多的研究部门、科研机构,我们自己也在研究。
我们开始把废弃物转换成沼气,提存天然气,再把它的沼渣、沼液变成固态有机肥和液态有机肥。
经过两年的探讨,终于在2016,2017年找到了非常好的解决方式。
通过牛的便,加上地里的秸秆,一起进行厌氧发酵,提存沼气,净化成天然气,再让天然气回到牧场和工厂,用于热能转换。
它的沼渣沼液通过二次发酵变成有机肥,还田到牧场牛所吃的饲草饲料。
把它加在土地里,变成有机的、天然的饲草饲料,保证牛入口的都是生态和安全的。
并且,我们还改变了土壤性质。
大家都知道,黑龙江的黑土地是世界三大黑土地之一,我们在松嫩平原,北纬47度,黑土地本身的有机质含量就非常高。
但随着这些年土壤的变化和种植的改变,黑土地已经发生了一些板结,土层在流失。
通过便还田,有效促进了黑土地有机质含量的提升、黑土层厚度的提升,以及黑土松软度的提升。
改善了土壤,也增强了牛吃的饲草饲料的营养成分,保证了飞鹤牛奶的品质。
我们现在有八个大型牧场,每天的废弃物接近4000吨,通过这种模式创新,真正处理了便,减少了污染,对环境改善和土壤改善起到了很大的作用。这是一条可循环,可持续,可发展的路。通过自建牧场,保证鲜奶品质。
我们和中科院青岛研究所历时六年,才把便二次转化,二次加工的发酵模式、发酵时间、产期量,以及经济效益提升到了现在的水平。也希望我们能给行业带个好头,让大家可复制,可借鉴。
通过废弃物的处理,改善土壤,减少了二氧化碳的排放量。
通过改造,减少了废弃物对环境的污染,也减少了对空气、对水质、对土壤的污染,这是利国利民的。
燃料的变革
我们一年要多花5000多万元
第二点是工厂的变革,尤其是燃料的变革。
以前我们每个工厂都是三台30吨的锅炉,一个工厂的年耗煤量都在2万吨以上,2006年开始把煤气锅炉改造成燃气锅炉,基于由便所提存的绿能天然气。
我们下定决心,2018-2019年,把工厂所有的锅炉全部改成气锅炉。
通过燃烧便所产生的新能源,新的天然气,转换成了燃气的燃料,这一项变革就给飞鹤工厂带来了巨大的变化。
虽然我们在成本上付出了很大的代价,因为煤和天然气的成本差不多要溢价50-70%,我们一年要多花5000多万元。但为了生态,为了碳中和,碳达峰,这个钱是值得的,所以我们把所有工厂都改变了。
通过燃料的改变,不单是一年十几万吨煤不用了,在运煤过程中,所有车烧的柴油、汽油也都不用了。
通过煤气改造项目,2019-2020年共减排二氧化碳6.47万吨,氮氧化物474.63吨,二氧化硫548.05吨,烟尘547.52吨。
厂中厂减少二氧化碳排放量,2019年302吨,2020年229吨,共计531吨。
通过运输节省的里程是10.26万公里,我们也减少了更多对空气的污染。
引进了 WCM
改变我们的生产模式
另外,我们在工厂和整个生产产业链上下游,包括供应商,提出了一些对于绿工厂、绿能的指标和目标的制定。
我们在煤的改造、油的节能上,在生产各个环节的控制上,对于生产时间、技术改革、生产效率的提升,进行了全方位的梳理,并且成立了对应的各个工作小组。
我们也引进了 WCM,在每个工厂进行实地考察,制定方案,人员培训,坚持不懈的鉴戒WCM这个世界级制造管理项目。
我们的每个工厂都已经坚持了5年,我们要让全体员工都有这种意识,去改变环境,改变生态,改变生产模式。
通过改造,我们厂中厂的建设也发生了许多改变。
比如我们的铁钉厂,我们跟供应商合作,直接在自己的工厂里建铁钉包装厂,通过运输带,直接运输到包装车间,这样就减少了路途的排放,也减少了环境污染。
包括纸箱厂、盖厂、还有一些原料厂,我们都希望能和供应商共同达到绿色工厂的制定标准。
飞鹤的重要战略合作伙伴一定要跟我们是同一个标准,大家一起来为生态,为绿能,做出自己的贡献。
对于我们的呼吁,我们的合作伙伴非常响应,也制定了很多目标。
2019年,厂中厂减少的二氧化碳和整个技改减少的二氧化碳是302吨,2020年减少229吨,共计减少了531吨。
这是我们所有员工和技术人员通过技改,一起努力达成的目标。
飞鹤生态系统的
五年发展规划
另外,我们也制定了飞鹤的生态系统。
飞鹤未来可以变成一个大的生态体,对于这个生态系统的打造,我们也制定了一个五年发展规划。
我们希望通过农业、牛的饲草饲料、土壤的改良,来提升整个牧场的管理水平和牛奶的品质。
第二,通过牧场废弃物的改造,加强牧场的数字化,智能化体系。
原来用油的各种车辆,未来改成电动,改成氢能,减少对牧场,对环境的污染。
第三,我们自己的工厂通过技改和上下供应链的努力,希望5年能达到我们所制定的目标。
还有一点,我们在营销上也要提倡绿色,提倡低碳,提倡为国家碳中和,碳达峰做出我们的贡献。
一个企业,尤其是乳品企业,我们生产的还是婴幼儿奶粉,生产的是更适合中国宝宝体质的产品,来培育祖国的下一代。
我们也希望,通过我们用户的努力,大家一起为社会,为蓝天白云,贡献我们的力量。
最后,希望我们一起携手共建美好家园。
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