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文丨岁月

2021年12月,宗馥莉出任娃哈哈副董事长兼总经理,这在外界即意外又很合理。意外,是因为宗庆后曾表示,娃哈哈不一定会交到宗馥莉手中,而宗大小姐这些年的“业绩”与“口碑”似乎略有任性,宗老板这一略模糊的说法,让“吃瓜”群众多了些好奇;而合理在于,其实宗馥莉这些年的升职路径就是往接班人的位置培养。

在出任娃哈哈总经理近一个季度以来,一些此前不看好宗馥莉的人纷纷变了口风,认为娃哈哈的宗馥莉时代充满了看点,一个新的娃哈哈正在建立。

成功接班

此前,在行业和媒体的描述中,宗庆后是一个对娃哈哈方方面面都会掌控的人,什么不设副总,买个扫帚都需要他亲自批复之类。即便,宗庆后说:那可能是娃哈哈在初创时的一种状态,凡事都要他亲力亲为才能把娃哈哈从一个要破产的状态带出泥潭。可不管宗庆后怎么辟谣,大家更愿意相信那个掌控欲极强的人才是真正的宗老爷子。

当宗馥莉出任娃哈哈总经理时,不少人还在怀疑,宗庆后还是会大权独揽,宗馥莉要在总经理位置上,继续“培养”。而娃哈哈的“老人”们却说:这一次宗老板是很放权的、给了宗大小姐,放的很彻底,甚至连内部的人都不太信,但它就是发生了。

在宗馥莉出任总经理的前半年时间,娃哈哈的一些批评声音还在传宗馥莉在清洗娃哈哈的老人,先是奖金考核改变,但大家的业绩完成不错,还能继续坚挺的工作下去,于是,宗馥莉就变本加厉改为不发提成。老员工一片怨言,似乎等待他们的就是把位置让出来。

就这样的情况下,宗馥莉接班了。老人们以为末日来临,结果却来了个大反转。宗大小姐对老员工不仅没他们想象中那么差,反而是如沐春风般的照顾。“以前是极言令色疾言厉色,如今是宽怀包容”,一离职的老娃哈哈人说。

其实,造成宗馥莉风评如此大转变,与其位置有一定关系。就如同她用许光汉代替王力宏,曾被批评为不念旧情,而在王力宏“塌方”后,大家就又赞她有先见之明。宗馥莉还是那个宗馥莉,做的事情可能变化也不大,不同的在于“位置”。

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无论是宏胜集团负责人还是娃哈哈的公关部长,这两个位置其实需要做好的是本部门的事情。甚至可以说需要她做的是如何让娃哈哈“年轻化”。而娃哈哈的原则是不开除员工,甚至有些员工在这个位置犯了错,也只是调到另一个位置而己。这显示了娃哈哈人性化的一面,但也确实阻碍了娃哈哈的年轻步伐。

当宗馥莉在努力推KellyOne还是公关部的其它变革,它需要的是年轻,是新的思想。这对于动不动就在娃哈哈干个十年二十年的员工来讲,有些跟不上要求。所以,宗馥莉的办法就是换一批新人。而她的行为在“老员工”眼里,自然显得有些过激,不近人情。

讲一个例子,我有一个朋友,去了一家近30来年的企业做助理,还算是老板亲自深入沟通、邀请。而他也觉得自己就是那个被上天选中的人,是来改变这个企业最合适的人。结果呢,也就一年不到,从激情到愤怒再到适应工作,是了然于众吗?是也不是,位置不一样了,看法也不一样了,任何一个在外面的想象都是空谈,只有真正的走入这个企业,才能知道改变不是无能为力,而是要从更高远的角度去看。

对于任何一个存在20年以上的企业,它就像一个高速奔驰的列车,你在外面看,它锈迹斑斑,随时都可能脱轨,可如果让它停下来,去修整一下,那就是真正的车毁人亡。对于这样的车,能改变的真不只有车头:即要保证它不车毁,还要能偶尔修补一下。

提意见容易,但真正将意见解决的方案却是不见得的。比如,宗馥莉在出任总经理后召开了全体部长级会议,也咨询了大家对娃哈哈目前的看法。大家谈娃哈哈当前困境在于价格基本只在4元左右,提不上去的问题之一在于瓶型老,需要新的模具。但即便相关专业的负责人也只是说要改模具,却没有核算过老模具在娃哈哈的资产值多少,老模具要怎么处理,怎么变现?

提出问题是让人眼前一亮的,但缺就缺在具体执行上。用宗馥莉的话说:执行力不是每天加班到12点,执行力是真正把问题解决掉。

当你做到总经理的位置,需要的不单是某一点的亮眼,更是全局的掌控。

世界500强

今年1月份,宗馥莉在娃哈哈2021年部长年终会上、宣布了娃哈哈的一个长远目标——未来十年要把娃哈哈变成世界500强企业。而2022年娃哈哈的小目标在于、整体利润增长在10%以上,利润不在于节约更是在于开源。

当然,除了提出目标,宗馥莉也带头反思这些年娃哈哈失去的机会,曾经娃哈哈在东北的经销商都是过亿的,如今,全国上千万级以上的经销商只有400多家,多年来企业在商超上都没有培养出专业人才,甚至在大本营浙江的铺市率也不足。相较于农夫山泉可以控制在12%-13%运输费,娃哈哈则是16%。

我们看娃哈哈近些年的产品, 25年之前,娃哈哈是儿童饮料、乳饮料的代名词。其后,为了摆脱这样的定位,娃哈哈开始推不同种类的产品,但影子依然是儿童饮料、乳饮料。曾经,娃哈哈纯净水是可以帮娃哈哈走出这样的产品困境的,在AD钙奶大火后,娃哈哈开始把一些曾经的产品进行二创,比如,彩色装的营养快线。在此之前,无论娃哈哈怎么解释,大家就认为啤儿茶爽就是格瓦斯。再到今年重新二创的非常可乐国潮装。

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事实上,农夫山泉这几年也会把一些老产品拿出来二创。娃哈哈是因为AD钙奶的大火,农夫山泉是因为东方树叶以及尖叫的翻红,这些年也是打奶茶、汽茶等重新包装上阵。相较于农夫山泉销量在水上,娃哈哈在饮料品类表现得更加突出一些。即便娃哈哈没有达到千亿,甚至远低于2011年的678亿,但娃哈哈如今的销量也是远超农夫山泉的存在,并且,娃哈哈的利润也是相当不错的。

而农夫山泉这些年在推新品上,也并非十分成功。可大家对于农夫山泉的印象是年轻的,娃哈哈的印象却是品牌老化。

区别在哪?一个是农夫山泉的销售打法。我们说农夫山泉的新品并算很成功,在推的3元长白雪、老年水(锂水)、孕妇水、学生水这些水的外延场景更不成功。但农夫山泉水在大包装5L、餐饮渠道等如今的用量越来越大,在抢占终端冰柜上,农夫山泉又推出了多门冰柜。对其它竞品形成了冲击。

企业的创新不单在于每年推个什么成功的新品,更在于对于销售场景的变化、对渠道的扩展开发,对终端的抢占等,这些都是创新。

在销售策略上,农夫山泉是多变,并找到了适合自己的方式方法,也是被各方学习与认可的。在这点上,娃哈哈的销售策略并没什么大的变化,还是与经销商的深度绑定,就感觉娃哈哈对渠道的管控并不强势,导致娃哈哈目标价格乱,对经销商有利差,对终端、商超、特通、社区渠道等价差体系是没有的。

农夫山泉另一个优势是“上市”。不是说上市对企业一定是好的,但上市对于农夫山泉的美誉度是有提升的,也让其老板钟睒睒登上了首富宝座。此前,宗庆后也做过首富,这并不是两个企业真正的区别。但对于想要未来十年杀到世界500强的目标,上市似乎是娃哈哈完成这个目标最好的方法。

农夫山泉上市后,有大量的资源去做芝麻店、送水到家的服务,并有更多资源去做其它项目的扩展。而娃哈哈上市后的好处也是可想而知的,销售人员的扩张,渠道的掌控以及人员、产品的迭代等等。

宗老爷子此前一直强调“娃哈哈不上市”,但对宗馥莉来说她曾经尝试购买港股中国糖果,在外界看来,此举就是在借壳上市,虽然这个结局并不好。如今,宗馥莉接班,公司又计划十年进入世界五百强了,“上市”这话题也是时候拿来再聊聊了。

不论怎样,对宗馥莉和娃哈哈的未来,多数人还是充满希望的……

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相关证券:
  • 康师傅控股(00322)
  • 农夫山泉(09633)
  • 统一企业中国(00220)
  • 达利食品(03799)
  • 可口可乐(KO)
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