一、微生态制剂行业概述
1、定义及作用
微生态制剂是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说,一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。由于其调节肠道之功效,快速构建肠道微生态平衡,无论在婴儿,老人,还是新生畜禽可以防止和治疗腹泻,便秘。
微生态制剂的作用
资料来源:华经产业研究院整理
2、发展历程
二十世纪六十年代,人们意识到抗生素作为饲料添加剂给人体健康带来的危害,微生态制剂作为抗生素的替代方案引起人们的重视。二十世纪七十年代,美国开始使用饲用微生态制剂产品,1989年,美国FDA批准饲喂动物的不同微生态制剂产品达四十余种;二十世纪九十年代,欧洲和日本的畜禽养殖上开始应用饲用微生态制剂。国内的微生态制剂行业发展分为以下几个阶段:
微生态制剂行业发展历程
资料来源:公开资料整理
二、微生态制剂行业产业链
我国肠道微生态制剂产业链上游以检测为主,下游以具体的微生态药物应用为主。中国微生态企业以检测为主,目前只有少数企业从事微生态制药,且多处于接近临床或临床早期阶段。
肠道微生态制剂行业产业链示意图
资料来源:公开资料整理
微生态制剂可帮助提升动物免疫力,对养殖动物肠道、血液及便中有害物质进行转化,有效减少有害物质在体内的累积,确保动物可以健康生长。
微生态制剂在畜牧业中的应用
资料来源:华经产业研究院整理
相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2027年中国微生态制剂行业市场运行态势及投资战略研究报告》
三、微生态制剂行业现状
近年来,我国居民生活水平不断提升,动物性食品消费需求也在持续增加,我国饲料和养殖行业进入快速发展阶段,带动对饲料添加剂需求量的增加。2012年以来,我国饲料添加剂产量逐步增长,2021年中国饲料添加剂产量达到1477.5万吨,同比增长6.2%。
2012-2021年中国饲料添加剂产量及增速
资料来源:中国饲料工业协会,华经产业研究院整理
分产品看,2021年氨基酸、维生素产量分别为425.5万吨、177.3万吨,分别同比增长15.1%、10.5%。酶制剂和微生物制剂等产品产量较快增加,分别增长19%、17.4%。
2021年各种饲料添加剂产量同比2019年增长率
资料来源:中国饲料工业协会,华经产业研究院整理
随着饲料添加剂产量的增长,其产值也在不算增加,我国饲料添加剂总产值由2012年的 553亿元增加至2021年的1155亿元,年复合增长率为8.53%。
2012-2021年中国饲料添加剂总产值及增速
资料来源:中国饲料工业协会,华经产业研究院整理
近年来,随着食品与公共卫生安全意识的增强、“禁抗”政策的出台和对环境保护的重视程度加深,对能“替代”抗生素饲料添加剂、降低养殖污染的微生态制剂需求大幅增加。微生态制剂作为饲料添加剂的细分品类,据统计,我国饲料添加剂中微生态制剂产量从2011年的8.2万吨提升至2020年的21.96万吨,期间CAGR为11.6%。
2011-2020年中国饲料添加剂中微生态制剂年产量
资料来源:全国畜牧总站,华经产业研究院整理
四、微生态制剂技术环境
微生态制剂作为利用菌种及其代谢产物发挥提升免疫力、促进生长作用的一种生物饲料添加剂,其行业技术水平主要受菌种选育、生产工艺技术水平和菌种定点释放能力三大因素影响。
微生态制剂技术水平影响因素
资料来源:华经产业研究院整理
我国微生态制剂行业技术壁垒主要包括技术及人才壁垒、生产工艺壁垒和资质壁垒三个方面。
我国微生态制剂行业技术壁垒
资料来源:华经产业研究院整理
五、微生态制剂的科学使用措施
微生态制剂是一种绿色、健康、优质的饲用添加剂,在今后研究中,可进一步完善配方及生产工艺,提高微生态制剂的活性,为畜牧业发展提供物质保障。
1、实效性
工作人员在使用微生态制剂前一定要对菌体数量和活力进行观察,如果发现制剂的颜色和气味发生明显变化,就要立即停止使用。另外,在贮藏时工作人员不仅要让原有产品中的菌体可以保持原有的活性,也可以适当采取活化措施来提高菌体活性。
2、安全性
目前我国所使用的微生态制剂很多都是从环保制剂演变而来的,工作人员在选择微生态制剂时一定要考虑到菌株的特异性及其安全性,并且为了更好地保证人体健康,工作人员在选择时也应尽可能地选择有研发实力、技术成熟厂家,从而有效保证产品的安全性。
3、规范性
目前我国养殖业发展过程中很多问题的出现都是由于使用不规范引起的,因此,各大养殖场如果想要利用微生态制剂来推进畜牧业的稳定、可持续发展,就必须要加大各个领域的宣传和管理力度,让每一个从事畜牧养殖业的人员都可以在上岗前接受专业的技术培训,这样一来可以有效提升提高养殖人员的专业素质,让养殖人员可以更加一个全面、客观、系统地了解微生态制剂,这样一来就可以更好地保证微生态制剂的推广和使用,并且各大厂家在做广告推介工作时,也不可以随便夸大微生态制剂的作用,避免由于错误的引导导致养殖户的观念产生偏差。另外,养殖人员也应注意不同的微生态制剂都有不同的生物学特征,因此,养殖人员在对微生态制剂进行储运管理时一定要强调个体化原则,要结合不同的生物学特性采取相应的管理方法,这样一来可以有效确保微生态制剂的规范性和有效性。
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