燕麦作为一种优质的粗粮产品,含有丰富的膳食纤维和B族维生素,易获得饱腹感,其蛋白质和可溶性膳食纤维含量为谷物之最,可以起到增强免疫力和抵抗力、改善消化不良、预防骨质疏松以及促进血液循环等功效。为此,因在谷物中具有独一无二的营养健康成分,燕麦也被2018年全民营养周中国营养学会网络评选为十大好谷物之一。
那么最合理的燕麦食用方式有哪些呢?最常见的食用方式,无外乎直接用热水冲泡、煮粥或者做成蛋糕。然而,如果想要让燕麦具有更好的口感且不破坏本身的营养价值,做成饮品是个不错的选择。作为拥有80多年历史的豆品世家,维他奶始终坚持深耕“植物基”饮品领域,并早就针对燕麦奶产品品类进行了一系列的战略布局。
以维他奶燕麦奶为例,优选北纬41~43黄金种植带的优质燕麦,以超微细化和瞬时锁鲜科技,最大程度保留了燕麦全谷物的营养成分,更易于人体吸收,受到乳糖不耐受者、素食者和轻食修身人士的一致好评。
此外,维他奶持续创新,不断升级产品结构与产品体系,最近全新推出营+小白瓶系列,有非转基因大豆&全谷物阳光燕麦等不同植物基选择,全线针对性强化了钙、维生素D等营养元素,兼顾低糖、低饱和脂肪、0胆固醇、吸收轻负担的特点,而且醇豆奶系列还针对性分别加强了蛋白质和益生元,燕麦奶则强化了膳食纤维,口感醇香丝滑,美味又健康。
随着健康意识的提升,消费者对营养健康的需求不断增长,植物奶企业的高速发展和社会责任感,也为燕麦奶产品提供了强有力的背书,饮料行业的发展永无止境。
面对持续变化的市场大环境,维他奶顺应产业发展潮流,遵循提供可持续营养的原则,将加快技术研发和创新步伐,提供更多的创新产品为消费者打造更优质的植物蛋白饮品,在国内植物蛋白市场开辟一条品类创新的发展之路。
本文作者可以追加内容哦 !