根据《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》,食品配料表按照制造或加工食品时加入量的递减顺序排列,就是在食品配料表中添加量越大的排名就越靠前。从元气森林配料表原图可见,除了水,就是赤藓糖醇。而三氯蔗糖的含量微乎其微,甚至排在柠檬酸之后。




有人竟然不断造谣说企业为了成本会采用只用0.1克赤藓糖醇,再用N多三氯蔗糖这种偷鸡套路。还反复强调价格战中价格下降了。试问如果价格不暂时下降,怎么能淘汰竞争对手?怎么能长期垄断市场?

食品检验机构能检测出每种成分所占的百分比含量。这种检测采取定期和随机抽查的方式。所有生产赤藓糖醇的企业和个人消费者也都可以举报。只要发现一次,整个牌子就彻底倒了。一个成名的企业是不可能这么去做的。由此可见,不断丧心病狂的造谣者,其心可诛!

2022-07-24 12:59:52 作者更新了以下内容

发表在《糖尿病护理》杂志上的 一项研究发现,如果您食用三氯蔗糖,患糖尿病的风险将是巨大的。根据这项研究,每天摄入低碳苏打与代谢综合症风险增加36%,与2型糖尿病风险增加67%有关。这意味着三氯蔗糖是意外的糖尿病触发因素之一。元气森林会放弃自己主打的健康理念,让自己的产品增加代谢综合症和糖尿病风险,成为危害健康的产品?难道会为了增加甜度而牺牲健康?这与元气森林崇尚天然健康的宗旨相违背,也与企业的品牌核心价值相违背。所以,三氯蔗糖只能越来越少,直至完全消失。

另外据三元生物在回答投资者提问时透漏:公司目前生产的莱鲍迪甘M,甜度是蔗糖的300倍左右,感谢您的关注。随着工艺的不断改进,莱鲍迪甘M的甜度还在不断提高。这说明三元生物本身就有增加甜度的天然发酵产品。不牺牲健康,也可以增加甜度。

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