据简乐尚博168report调研数据显示：据21世纪初的统计，当时中国每年进口西洋参300多吨，折合2000多万美元。而且随着科技的进步，西洋参的利用已经从单一的肉根转变为充分利用其叶、果等地上部分，这些部分都含有一定的人参皂甙，可以开发成高级的补品、饮料、化妆品等。中国(12112010)西洋参进口数量高于出口数量，进口西洋参主要集中在国内高端市场。
西洋参(学名:Panax quinquefolius)为五加科人参属多年生草本植物，别名西洋参、西洋参，我国怀柔、长白山也有栽培。加拿大产的西洋参叫西洋参，美国西洋参叫西洋参。服用方法分为煮、炖、蒸、切片溶解、研成细粉服用。
西洋参具有良好的医疗保健作用，市场需求逐渐增加。据中国海关统计，2019年，中国西洋参进出口量(12112010)达到近8年来最高值，达2648.66吨，其中:出口量1137.13吨，进口量1511.53吨；2020年我国西洋参(12112010)进出口量1354.15吨，其中:出口量551.31吨，进口量802.84吨；2021年1-8月，我国西洋参(12112010)进出口量1522.99吨，其中出口量152.63吨，进口量1370.36吨。
2020年，我国西洋参进出口值(12112010)为9227.26万美元，同比下降47.7%；其中，出口额3541.78万美元，同比下降49.2%；进口额5685.48万美元，同比下降46.8%；2021年1-8月，我国西洋参(12112010)进出口值4518.8万美元，其中出口值614.11万美元，进口值3904.69万美元。
中国市场潜力巨大。未来几年，中国将有2.7亿“银发族”。中国的银发族对保健品有明确的需求，有消费能力。此外，还有营养年轻化的趋势。
中国西洋参市场发展迅速，产品产量不断扩大。国家产业政策鼓励西洋参产业向高科技产品方向发展，国内企业新投资项目的投入也在逐步增加。投资者对西洋参市场的关注度越来越高，使得西洋参市场越来越受到各方关注。
据168报告网的《2021-2027中国西洋参市场现状研究分析与发展前景预测报告》报告显示：
主要厂商包括：
Hsu’s
WOHO
Great Mountian Ginseng
中国北京同仁堂（集团）有限责任公司
上海雷允上药业有限公司
上海雷允上中药饮片厂
龙宝参茸股份有限公司
康美新开河（吉林）药业有限公司
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
美国人参
加拿大人参
中国人参
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
切片
胶囊
粉末
其他
本报告研究中国市场西洋参的生产、消费及进出口情况，重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土西洋参生产商，呈现这些厂商在中国市场的西洋参销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。
168报告网是由北京简乐尚博科技有限公司开通并运营的一家专业化产业研究出版平台，主要致力于为企业所提供市场调研报告、行业数据研究、产业调研规划、产业布局、战略制定、细分产业研究等领域提供具有专业性的产业规划咨询与解决方案。
本文作者可以追加内容哦 !
