六千元16道菜七成预制 人民日报崔斌:预制菜这么普遍吗?


了解到,郑先生家住富阳大源镇,为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,他特意选了市区一家知名酒店中5988元的宴会套餐,这也是该酒店最贵的一档。

而其发小,从事餐饮行业已有六七年,对酒席菜品的道道摸得很是透彻,故而说了开头那句话,没想到说者无心听者有意,郑亮较起了真。

“我们后来算了一下,除了几样海鲜和时蔬,其他基本上都是网上可以买到的预制菜,蒸一蒸,摆个盘就能上桌,性价比的确不够高。”郑先生向记者出示了菜单。


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