食安科技微生物快检产品通过美国分析化学家协会（AOAC）认证

挖贝网11月29日，食安科技（430437）近日发布公告，公司微生物快检产品通过美国分析化学家协会（AOAC）认证，基本情况：

产品名称：FSTest Aerobic Count(AC)Plate

中文译名：菌落总数测试片

产品简介：菌落总数测试片是一种预先制备好的一次性培养基产品，含有标准的营养培养基，冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑（TTC）,细菌在测试片上呈现红色，这样可缩短计数时间和增强计数效果。食安科技（FSTest）菌落总数测试片可用于食品工业中需氧菌的计数，如畜禽肉制品、水产和海产品、蔬菜水果、乳制品以及食品工业中涉及的器械、加工工具和大型仪器的表面卫生监测。菌落总数测试片方法已成为国家标准GB4789.2—2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》方法之一。

美国分析化学家协会(Association of Analytical Communities),简称AOAC。经过100多年的发展，已成为一个倍受国际瞩目的、致力于食品和农业领域的分析方法验证和认可的国际组织。AOAC已被国际认可为金标准的颁布者和验证者，其工作宗旨为提供世界范围内可信赖的分析检测方法。

此次食安科技的明星产品菌落总数测试片产品首次通过AOAC认证，标志着我司微生物快检产品的品质和技术达到国际先进水平，也为国际同行了解中国的食品安全检测领域开启了一扇大门。有助于公司开拓国内外市场，特别是对于公司新布局的国际市场业务将产生重大利好。

挖贝网资料显示，食安科技是食品安全检测行业全方位整体解决方案的提供商，业务范畴包括食品药品安全快检产品及配套软件系统、第三方检测服务、公益检测和科普等，为政府、企业和消费者提供全方位整体解决方案，客户遍及全国。