当茶饮遇上消费“新国潮”

近些年，在新消费业态的变迁中，茶饮、咖啡行业的崛起成为一股不可忽视的风潮，一些茶饮、咖啡连锁品牌的新品还曾构成现象级事件。与此同时，随着制造业品质的升级、文化自信的回归，“新国潮”在消费市场也蔚然成风。那么当茶饮与“新国潮”相遇，又将碰撞出怎样的火花呢？

近期，“中药奶茶”成为了不少年轻人竞相尝试的品类，相关门店加速铺开，就连部分地区的社康中心也开辟了现煮中药茶饮的服务。根据某外卖平台统计，近年来关键词带有“养生”的外卖餐品销量呈现显著增长。有些品牌的养生茶饮甚至出现了供不应求的情况。

 “中药奶茶”凭借什么抓住了“年轻胃”呢？一方面，“养生年轻化”已然成为潮流，年轻人对健康和生活质量的逐渐重视，养发、减肥的需求也成为很多年轻人选择这些中药茶饮的考虑因素；另一方面，国内供给端制作工艺的升级、产品质量的进步，叠加文化觉醒浪潮的催化，“新国潮”已俨然成为当下零售市场不可忽视的元素。

这里提醒大家，由于不同药材的特性，不是所有人都适合中药奶茶，不能盲目跟风。从“中药奶茶”这个带有“混搭”意味的概念，我们更多看到的是新消费蓬勃的生命力，年轻消费群体对新事物抱有的开放、包容的态度。在消费市场新业态逐渐构建、逐步成熟的过程中，我们也将持续发掘能够适应新环境的“中国好生意”。

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