康师傅上半年：容器面稳住方便面基本盘，茶饮料助力品事业稳增长

8月26日，康师傅控股有限公司（下称“康师傅”）截至2024年6月30日止业绩（未经审核）公布。

图片来源：康师傅业绩公告（截图） 报告期内，康师傅实现收益412.01亿元（人民币，下同），同比增长0.7%；公司股东应占溢利18.85亿元，同比增长15.1%。集团毛利率同比上升2.1个百分点至32.6%。

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方便面：容器面助力方便面事业稳住基本盘公告显示，上康师傅2024年上半年方便面事业收益为138.14亿元，受市场承压与产品结构调整关系，同比衰退1.0%，占集团总收益33.5%。期内因原材料及产品组合优化有利，使方便面毛利率同比提高1.3个百分点至27.1%。由于毛利率同比提高带动，令方便面事业2024年上半年的本公司股东应占溢利同比提高5.4%至8.5亿元。

图片来源：康师傅业绩演示材料（截图） 具体业务层面，康师傅上半年容器面实现销售额68.57亿元，同比增长6.3%，占到整个方便面事业销售额的50%； 高价袋面贡献销售额54.85亿元，同比下跌5.5%，在方便面事业收入中的占比为40%； 而中价袋面、干脆面及其他产品的销售收入分别为12.71亿元和2.01亿元，分别同比下滑13.8%和9.2%。

图片来源：整点消费（ZDXFBA） 康师傅方面表示，面对消费趋势的持续分化，方便面事业以多价格带、多种口味、多规格产品满足消费者多元化需求。升级核心产品，推广创新产品，布局高潜产品；贴合消费者购物方式的转变，积极拓展仓储会员店、兴趣电商等渠道。始终坚守产品质量，持续给消费者提供美味、安心的产品。

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饮品：茶饮料高增带动饮品事业增长上半年康师傅饮品事业整体收益为270.65亿元，同比成长1.7%，占集团总收益65.7%。康师傅在财报中表示，期内透过产品组合优化与管理效能提升，使饮品毛利率同比提高2.5个百分点至35.2%。由于毛利率同比提高，令饮品事业2024年上半年本公司股东应占溢利同比提高26.9%至11.15亿元。

图片来源：康师傅业绩演示材料（截图） 其中，茶饮料实现销售113.92亿元，同比增长13%，在饮品事业整体销售收入中的占比为42%； 水产品实现销售收入25.3亿元，同比下滑5.6%，占整个饮品事业销售收入的9%；果汁实现销售收入33.98亿元，同比下滑10.1%，占比13%； 碳酸饮料及其他产品实现销售收入97.45亿元，同比下滑3.2%，占比为36%。

图片来源：整点消费（ID：ZDXFBA） 康师傅在财报中表示，饮品事业加速建立规模优势。聚焦核心品类，不断精进创新口味，并优化营销策略。跟随健康无糖化趋势，推出若干款无糖茶，驱动即饮茶品类增长。持续布局冰冻力，投入更加科学化。对于饮品业绩增长，康师傅方面坦言，每年第二、三季度为饮品业务之销售旺季，普遍预期较高收益。当中，于6月至8月份为销售旺季的高峰期，主要是受惠于炎热季节之影响，而导致对包装饮品之需求增加。

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员工、经销商数量同步减少，将继续激发目标人群消费活力截至2024年6月30日，康师傅方便面生产线为158条，较去年底减少了8条；饮品和其他业生产线仍分别为394条和11条。

图片来源：康师傅业绩演示材料（截图） 截至报告期末，康师傅员工数量为64797人，较2023年底的66807人减少2010人。分销网络方面，截至6月30日，康师傅营业所较去年底增加8个至356个；仓库较去年底减少21个至282个；经销商从较去年底减少3695家至73180家；直营零售商较去年底增加8377家至225464家。对于康师傅上半年“成绩单”，中国食品产业分析师朱丹蓬对整点消费（ID：ZDXFBA）表示：“我觉得康师傅取得这样的成绩也实属难能可贵。因为上半年整个华南地区的雨量比较大，在这样的背景之下，整个饮品事业仍取得了增长，所以比较难得。综合去看，康师傅饮品事业在整体收入中的占比也在持续上升，对于它的抗风险能力会有更好的加持和支撑。结合今年目前的整体经济状况和康师傅自身的产品创新升级迭代，以及公司内部流程的优化来看，我觉得整个康师傅的整体表现还是非常不错的。”

图片来源：整点消费（ID：ZDXFBA） 康师傅表示，预计2024年下半年，内需仍是经济增长的关键驱动力。“巩固、革新、发展”是集团坚持的策略。发挥通路精耕及产能优势，积极拓展消费场景及售点覆盖，多举措激发目标人群的消费活力。方便面事业继续推出不同规格、价格和口味的产品服务消费者，并持续推动行业整体规模扩大。饮品事业加速建立规模优势，聚焦核心产品，扩展创新产品，满足消费者不同场景需求，促进销售增长。 此外，康师傅还透露，将在业绩增长的目标基础上，不断加大基础研究投入，加速人才梯队培养，投资品牌建设，提升数字化运营能力，强化食品安全管控。我们倡导可持续发展，持续履行社会责任，寻求并把握发展机会，携手合作伙伴一起，为社会贡献积极力量。致力于更好服务客户和消费者，为股东创造价值，打造一个让政府放心、合作伙伴开心、消费者安心的综合性食品饮料“民族品牌”。THE END