从二季度财报业绩来看，中国市场似乎拖了希尔顿（Hilton）、雅高（Accor）、洲际（IHG）三巨头的后腿，但并不影响他们加速在华扩张的步伐。
2024年8月，希尔顿集团宣布大中华区第700家酒店——重庆康莱德酒店正式开业。
2024年6月，雅高集团宣布大中华区第700家酒店——上海北外滩金辉索菲特酒店正式开业。
2024年1月，洲际酒店集团宣布在大中华区实现开业700家的里程碑。
万豪国际集团虽然8月宣布迎来全球第9000家酒店，但据其财报推算其目前大中华区门店为553家。（截至2023年底，万豪在大中华区有525家酒店，2024上半年共开业28家）
不难看出，虽然业绩暂时疲软，但并不影响国际酒店巨头们在华开店的提档加速。
这背后不仅是国际酒店集团在华本土化发展的变迁与进化，更昭示着其在华跑马圈地的决心。
对他们来说，中国市场依旧是“兵家必争之地”。
#01
中国市场，依旧“兵家必争”
尽管暑期酒店市场表现略显疲软，但2024年仍是酒店投资大年。
据《Lodging Econometrics》的2024年第二季度中国酒店建设趋势报告显示，截至第二季度末，中国在建及规划的酒店达到了前所未有的高度，达到了创纪录的3815个项目。
据其预测，2025年将有994家新酒店开业，2026年将有759家新酒店开业。
基于此，不少国际酒店集团依旧保持对中国市场的高度关注，加速在华的品牌落子和市场布局，国际酒店集团之间的“市场暗战”悄然打响。
2024年开年到现在，已有超百家国际酒店在华落子。据不完全统计，2024年希尔顿、万豪、凯悦、雅高、悦榕、洲际和香格里拉7大酒店集团已公布或媒体整理的开业酒店已达118家。
《酒管财经》注意到，雅高、希尔顿、万豪、洲际在华都有“千店军团”的扩张计划。
先来看希尔顿。
今年8月实现在华700家酒店的开业，对希尔顿而言是一个重要的里程碑。
要知道，2018年时，希尔顿在全国范围内的酒店数量尚不足150家。
2021年，时任希尔顿的亚太区总裁艾伦·瓦茨多次强调希尔顿“2025战略”，计划到2025年在中国开设超过1000家酒店。
希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进在接受采访时表示，希尔顿将继续保持在中国的快速扩张步伐，目标是每年新建 100 家酒店。
另外，希尔顿还宣布预计在10年内，将旗下康莱德、华尔道夫两个品牌酒店在大中华区的总数翻番。
同样地，对于万豪、洲际、雅高来说，大中华区显然也是重中之重。
截止到2023年底，洲际酒店集团大中华区开业酒店数达700家，相当于仅用一年半时间就再添100家。
在洲际集团的2024上半年业绩报告中，大中华区新开业酒店增长49%，签约量增长38%，蛋糕是在越做越大。
目前，洲际在华拥有开业及在建酒店近1300家，千店门槛就在眼前。
今年7月，在喜来登迎来大中华区第100家酒店开业时，万豪国际相关负责人表示，万豪计划全面加速大中华区增长，至2025年底，计划新增约10家奢华酒店，新增超过40家高端酒店。
今年5月，在宣布大中华区第700家酒店开业时，雅高大中华区首席执行官罗凯睿就表示，2024年雅高大中华区将继续其雄心勃勃的扩张步伐，预计到年底开103家新酒店，距千店也不远了。
值得注意的是，国际酒店巨头在中国酒店市场的突飞猛进与其在北美本土市场形成鲜明反差。
从图中可以看出，疫情后大部分国际酒店集团在亚太地区的扩张速度远比在美国快得多。
其在建酒店占美国总供应量的10-20%，而整个亚太地区的占比却飙升至50-100%。
哪怕业绩暂时疲软也要加码豪赌入华，这些国际酒店巨头们到底看中了什么？
对此，一位酒旅观察人士指出，当下欧美等酒店市场趋于饱和，连锁化程度也不低，这就造成了国际酒店集团必须寻找新的酒店市场，相较于欧美，中国酒店市场起步较晚，仍是一块可开垦的宝地。
#02
新周期下，猛打下沉市场牌
在过去将近50年的时间里，洲际、希尔顿等国际酒店品牌一直是高端酒店的代表。
如今随着大众旅游市场崛起和消费分层，国际酒店品牌在中国的竞争高地也开始换到下一个山头。
浩华数据显示，2023年全年，中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约量显著回升，共签约972家，同比增长66%，创下近五年来的历史新高纪录。
基于酒旅市场基本修复完毕，再加上暑期客房价格增长乏力，发力中端市场成为不少酒店集团的共识。
酒店旅游行业高级经济师赵焕焱表示，过去中国市场对国际酒店的需求极大，在卖方市场中，国际酒店巨头开展业务相对轻松，而如今国内高能级城市的高端酒店趋于饱和，国际品牌下一步会把重点放在下沉市场。
信达证券在研报中指出，从行业发展周期来看，当前国内酒店业供给侧竞争激烈，寻求存量改造、挖掘下沉市场逐渐成为趋势，传统规模扩张难度加大。
国际酒店在中国众星捧月般的时代已经过去，投资环境和需求的转变，也提醒着国际品牌放下身段，扎根到下沉市场。
可以说，下沉市场成了国际酒店集团挖掘增量空间的新战场。
作为最早采取下沉市场策略的国际酒店集团之一，洲际酒店集团通过特许经营模式持续拓展，成为众多下沉市场中首个入驻的国际酒店品牌。
目前，洲际已有超过70%的开业酒店及85%筹建酒店位于二至四五线城市。
据其2024年二季度财报显示，洲际酒店集团在二线及以下城市的足迹也在不断深入，通过旗下假日酒店及智选假日酒店两大品牌，拓展至各层级城市及旅游目的地，比如廊坊燕郊智选假日酒店、衢州假日酒店及都江堰古城假日酒店等新开业酒店。
洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健表示，智选假日酒店作为洲际酒店集团增长引擎之一，是洲际布局大中华区，乃至全球的重要品牌之一。
不仅是洲际，另一国际巨头希尔顿也选取了同样的策略。
希尔顿也曾公开表示，聚焦中档市场的全新版希尔顿花园酒店，投资回报率快，尤为适合城市周边的下沉市场。此外，涉及中档消费群体的希尔顿欢朋和惠庭两个品牌也将会重点布局三四线下沉市场。
仅2024年上半年，希尔顿集团在华拓展了包括常熟、眉山、靖江、安丘、鹰潭、喀什等在内的25个全新目的地。
据悉，全新版希尔顿花园酒店目前已签约数量超100家，并计划实现2025前在中国开业数量超200家，开发数量超500家的目标。
根据万豪公布的2024年酒店开业计划，今年30%的新开业酒店位于三线以下城市。
万豪大中华区总裁毛怡冰在接受采访时指出，该集团2024年新开业酒店有60%以上是精选服务酒店，其中80%的酒店进驻的是下沉市场，即高铁沿线的二三线城市。
然而，“国际品牌本土化”的故事并不好讲，落地下沉市场也更有难度。
在《洲际把奢华酒店开到了贵州的乡镇上》一文中，《酒管财经》曾指出下沉市场赛道较为拥挤以及如何与当地的消费水平相匹配等国际酒店集团需要面对的潜在问题，这里不再赘述。
总的来说，虽然2024年国际酒店集团在华继续保持开疆拓土，但当下酒旅市场仍充满变化，国际酒店集团仍需保持对市场的敏锐洞察力。
既已走进在华本土化的深水区，放下身段，俯身精耕，或成为其一致选择。
统筹丨劳殿 编辑丨阿渲
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