一、几句心里话


永辉超市腰斩以后我买了

因为我家旁边就有一家

家乐福倒闭了

它还挺好,高朋满座,很亲民

然而亏损接踵而来

股价一跌再跌

期间,有供销社概念我也没有卖

现在都在期待胖东来的重塑

你认为可以成功吗?




二、行业地位


永辉超市被视为中国生鲜特色超市的龙头企业,在全国范围内具有显著的影响力。


它是全渠道零售平台的重要组成部分,业务覆盖线下超市、供应链、新零售和金融等多个领域。


截至目前,永辉超市已经在中国29个省份开设了超过1000家门店 。


三、商业模式




永辉超市的商业模式以生鲜经营为特色,同时结合了现代超市和农贸市场的优点。


它采用自营和直采模式,拥有强大的采购团队,并在全国建立了多个合作基地和远程采购点。


公司通过直采比例达到70%,有效控制了成本并保证了产品质量 。


永辉超市还致力于数字化转型,通过建立数字化平台和供应链,以及实现管理的数字化,来应对新零售的挑战 。


、核心竞争力


供应链是永辉超市的核心竞争力之一。公司通过控制商超的上中下游,与供应商建立紧密的合作关系,从而有效降低采购成本并提高产品质量。


它在生鲜领域采取直营直采模式,形成了独特的“农超对接模式”,有效控制了生鲜产品的品质。


永辉超市还持续推出自有品牌产品,提高利润率,并建立了高效的物流配送中心和冷链配送系统 。


总的来说,永辉超市通过其独特的商业模式和强大的供应链能力,在超市行业中确立了其领先地位,并展现出持续的增长动力和发展潜力。


五、胖东来的帮扶调改




在公司召开的半年度工作研讨会上,重点针对近3个多月胖东来帮扶调改的学习情况进行分享和总结。


确定了首批学习胖东来自主调改店将在十个城市率先启动,包括8月31日即将开业的全国首家学习胖东来调改店西安中贸广场店在内。


将在合肥、杭州、福州、成都、贵阳、重庆、北京、深圳、沈阳共计10个城市开启门店调改工作。


同时发布《全国组织激活奖励方案》覆盖门店一线员工,永辉超市方面表示,未来企业经营改善提升,公司也将同步增加员工收入。


六、胖东来与永辉超市的合作模式


1.系统调整与帮扶合作。胖东来对永辉超市进行了系统性的调整和帮扶,旨在提高永辉超市的经营动力和效率。这种合作模式涉及到多个方面的改革,包括员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化和服务提升等 。


2.共同探索新零售模式。双方的合作意在探索新零售模式,以推动整个行业的进步。这种合作模式不仅关注短期的效益提升,还致力于长期的发展和文化支撑 。


3.区域霸主与行业巨头的合作。胖东来作为区域霸主,与永辉超市这样的行业巨头合作,旨在通过胖东来的经验和模式,帮助永辉超市实现转型升级。这种合作模式是行业内的一个重要事件,对整个零售行业具有示范意义 。


4.分批次分区域逐步调改。胖东来采取了分批次分区域的策略,先从两家试点门店开始进行改造,逐步推广其经营模式和管理理念。这种策略显示出胖东来对于改革的深思熟虑和高度自信 。


5.胖东来团队主导调该。在合作中,胖东来团队主要负责调改工作,而永辉超市也派出了全国精英团队进行配合。这种合作模式强调双方团队的紧密合作和共同努力 。


总的来说,胖东来与永辉超市的合作模式是一种全方位的帮扶与改革模式,旨在通过胖东来的经验和模式,帮助永辉超市实现长期的转型升级和效率提升。


然而,需要注意的是,尽管胖东来的改造为永辉超市带来了短期内的显著提升,但胖东来的经营模式和文化在业界尤为独特,其扩张速度缓慢,难以复制。因此,这种改造能否持续为永辉超市带来长期利好,还有待观察 。


七、半年报


2024年上半年,永辉超市的营业总收入为377.79亿元,同比下降10.11%;净利润为2.75亿元,同比下降26.34%。这一下降部分是由于零售市场竞争激烈和消费者习惯的变化导致的客流和客单下降,以及公司主动关闭部分尾部门店的结果 。



线上业务在总营收中所占的比重达到20.8%,实现营收78.4亿元。通过提升商品竞争力和仓端履约效率,线上业务同比减亏明显 。这是未来希望。


永辉超市在上半年新增门店5家,同时关闭了62家尾部门店,以优化门店网络并提升经营效率。此外,公司还在商品品类结构优化和供应链效率提升方面做出了努力 。


2024年上半年的毛利率为21.58%,同比下降0.41个百分点;净利率为0.56%,较上年同期下降0.21个百分点 。


面对零售行业竞争加剧和外部环境的挑战,永辉超市通过学习优秀同行的经验,主动提升品质和服务,以更好地服务员工、顾客和社会 。


总体来看,永辉超市在2024年上半年的表现体现了其在面对市场挑战时的调整和适应能力,特别是在线上业务和门店优化方面的努力。然而,净利润的下滑也反映出零售市场竞争的激烈程度。


八、未来判断




我不认为胖东来可以力挽狂澜,但是留有希望也是好的,这是个长期过程。我觉得挺过最艰难的时期,只要持续盈利慢慢就会好起来。加油。


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