作者|路世明

编辑|大   风


8月29日,伊利集团发布2024年中报。上半年,实现营业总收入599.15亿元,归母净利润75.31亿元,均稳居行业第一。报告期,奶粉及奶制品业务实现营业收入145.09亿元,同比增长7.31%。奶粉业务整体销量跃居中国市场第一。毫无悬念,伊利集团旗下奶粉及奶制品业务又交出了一份高分“答卷”。纵观伊利奶粉这么多年的发展,会发现其只做了三件事。 一是深入了解消费者痛点和需求;二是通过科研实力不断提升产品质量; 三是通过宽广渠道带给消费者更好的服务; 这三件事可以浓缩成六个字,痛点、技术、服务。而在这六字“真经”下,未来伊利旗下品牌金领冠仍然会不断引领婴配粉赛道,为中国宝宝健康成长持续赋能。 各细分领域持续增长,“第一”拿到手软详细来看伊利奶粉的这份高分“答卷”,并没有“偏科”的现象,准确来说,是多点开花,多个细分品类的领先优势都在持续扩大。权威调研机构尚普咨询集团,就中国大陆奶粉全渠道市场,通过专家和企业调研以及终端销售渠道交叉验证,得出伊利集团奶粉销量(以吨计)中国排名第一。金领冠塞纳牧婴幼儿有机配方奶粉销售量(以吨计)排名第一;包括儿童奶粉领域,伊利QQ星儿童奶粉销量中国排名第一。 本次年中报中,伊利旗下婴配粉品牌金领冠同样表现优异,基于22年母乳研究深厚的技术积累,金领冠以专利配方、产品、服务等多重优势,持续赢得消费者的信赖。报告期,伊利金领冠推出金领冠珍护铂萃、悠滋小羊舒享等新品,持续强化市场竞争力;金领冠塞纳牧升级首款有机HMOs婴幼儿配方奶粉,带动有机系列销售额双位数增长。毫无疑问,延续高速增长的伊利金领冠,未来将为中国婴配粉市场繁荣发展,注入更多的动力。 科研、产品、渠道、服务,“基本功”决定未来在行业内不少人士看来,伊利金领冠的持续提升,在于伊利“规模效应”带来的增长。而究其根本,在于伊利金领冠多年来对科研创新的追求、对产品硬实力的迭代提升。在科研层面,伊利自2003年便开展母乳研究相关工作,22年以来,建立了首个中国母乳研究数据库,并主持承担“十二五”“十四五”等国家课题, 拥有10大核心配方专利及73项中国发明专利授权。 今年五月,伊利母婴营养研究中心正式升级为伊利全球母婴营养研究中心,母乳研究也迎来“四位一体,全面营养”全新科研战略升级。

基于伊利金领冠一直坚持的全面系统模拟母乳营养的理念,金领冠以充分还原母乳成分之间的内在联系和最终效益作为核心目标,通过全面覆盖母乳营养的四大功能领域,包括保护力、大脑发育、好吸收、肠道健康,构建四位一体、全面营养婴配粉营养体系,实现系统性全面模拟母乳。为了更好地分享母乳研究的成果,今年4月18日,伊利全球母婴营养研究中心还携手世界权威科学期刊《nature》杂志,共同发布了《全球母乳研究白皮书》,其中对“四位一体,全面营养”科研战略进行全面阐释,为婴幼儿营养和健康领域的未来发展提供了新的科学依据和创新方向。在产品层面,过去几年,伊利将一系列具有创新性和突破性的前瞻研究成果,尽数应用到了伊利金领冠的产品之中,推出了不少高质量产品。 其中,金领冠重磅打造的顶级婴配粉珍护铂萃,便是对“四位一体”[3]母乳健康营养效应的完美诠释。据了解,该产品拥有90种全面营养[4],特含乳源第一大活性营养HMOs母乳低聚糖[5],搭配珍稀[6]乳铁蛋白和活性蛋白OPN,全面提升宝宝保护力。添加2倍[7]超级[8]三代OPO,搭配双重活性益生菌、益生元组合,宝宝更好吸收。更有100%A2鲜活生牛乳[9]超凡[10]奶源,能带给宝宝全面营养的超凡[10]守护。 当然,除了技术和产品之外,让更多人买得到、买得放心,也离不开服务和渠道的驱动。在渠道方面,去年伊利金领冠积极探索数字化渠道运营模式,率先开创全域一盘货模式。相较于其他市场模式,该模式的特别之处在于品牌和渠道能够合力服务消费者,品牌通过数字化赋能门店,放大门店的渠道优势,促进经销商提升服务质量,在稳定市场秩序的同时实现厂家直供终端,更大程度地让利消费者。同时,伊利金领冠通过控货、控店、控价三大抓手,有效洞悉用户需求,最大程度提升消费者满意度。从科研到产品,从渠道到服务,伊利金领冠之所以能持续领跑行业,就在于不断修炼这些基本功。而这些基本功,也成为了伊利金领冠最宽深的护城河。 逆势而行,以“高质量”、“新动力”穿越行业周期长期以来,由于居民人均消费支出的不断提高、年轻家长育儿观念的不断精进,以90后为代表的新兴育儿人群,在理性消费基础上表现出更强的高端消费意愿,而这也给中国婴配粉品牌带来了新机会。 总的来说,目前婴幼儿配方奶粉已是存量市场。那么在这样一个背景下,探寻产品高质量、发展新动力,便成为国内婴幼儿配方奶粉品牌穿越周期的关键。作为行业龙头企业,伊利金领冠早早洞察到市场趋势,并开启婴幼儿配方奶粉的多元、高端化之路,谋求高质量增长潜能。其中,作为伊利金领冠旗下的高端明星单品,金领冠珍护铂萃重新定义了配方“天花板”,也再次刷新了行业超高端奶粉品质标杆;今年推出的悠滋小羊舒享等新品,收获了市场的广泛关注;金领冠塞纳牧升级首款有机HMOs婴幼儿配方奶粉,带动有机系列市场的增长。婴幼儿配方奶粉的持续高端化,以及产品品类的持续拓展,无疑为伊利金领冠在逆势之中提供了进一步拓展市场、打开新增长空间的机会,而牢牢把握住这个机会的伊利金领冠,自然能够更轻松、更稳当的穿越行业周期。可以相信的是,未来伊利金领冠将持续坚持专业引领,加快形成奶业新质生产力,为中国婴幼儿配方奶粉行业高质量发展提供新竞争力和持久动力。[1]中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。[2]指伊利金领冠旨在利用自身科研实力及营养研究成果更好地守护宝宝。[3]四位一体:指金领冠在保护、吸收、肠道、认知四个方面给宝宝提供全面的营养。[4]90种全面营养:指产品中含有90种营养。[5]HMOs(母乳低聚糖)指珍护铂萃3段产品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5种营养成分,根据相关研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,参考文献:荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016Feb.[6]数据来源于供应商,每20000克牛奶中仅能提取1克乳铁蛋白。[7]指珍护铂萃3段产品中OPO的含量约为国标下限的2倍。[8]对比金领冠其他产品配方。[9]指珍护铂萃配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。

 


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